Mõne roogi ettevalmistamiseks peate mõnikord koostisosi juba eelnevalt grillima. Loomulikult saate seda teha köögi nuga, kuid see on palju lihtsam, kiirem ja ohutum kasutada spetsiaalset seadet - toodete hakkimismasinat, mida nimetatakse ka peenestusseadmeks. Vaatame välja, mis ta on.
Kuidas valida toiduainete purustaja?
Hübriidi ainus funktsioon on lihvimine. See seade näeb välja nagu väike mahuti, mille sees on väga teravad noad. Ärge segage sellist mini-toidusegurit segisti või köögikombainiga. Chopper ei suuda segada kvaliteetset kokteili või segada taina, kuid ta lõikab tooted meisterlikult ja lihvimiskiirus ei sõltu nende kõvadusastmest. Purustaja abil saab isegi tahke toidu, nagu pähklid, teravilja kohv ja isegi jää, muuta pulbriks.
Elektriline köögimasina töötab nii: kui te nuppu hoiate, siis noad pöörlevad ja lihvivad. Niipea kui nupp vabastatakse, peatub mehhanism. See võimaldab teil iseseisvalt reguleerida purustatud toodete konsistentsi, peatades täpselt õigel ajal. Köögikombainide omanikud märgivad, et see seade sobib suurepäraselt supiloogide valmistamiseks kartulipüree, paprika, hakkliha, hakitud rohelise või juustuga. Lisaks elektrilistele tööriistadele on olemas ka purustajate käsitsimudelid.
Erinevate kaubamärkide kapid on sarnased, kuid neil on oma omadused. Väga mugav, näiteks seadmetega kaelakaubana söötmiseks. Tuntud instrumendid ja kausi suurus - 0,2 liitrit kuni 1,5 liitrini. Seega, mida suurem on kauss, seda suurem on toote maht. Kuid kui ostate chopperi üksnes beebipüree valmistamiseks, ei tohiks sa suurema mahuga mudelit üle maksta.
Tõstukite ostjate hulgas on väga populaarsed sellised purustid nagu Vitek, Maxwell, Bosch, Tefal jt.