Köögi manööverdamine igasuguste majapidamisseadmetega ei tohiks unustada kodus kasutatavat küpsetusahju küpsetamiseks. Lõppude lõpuks, ilma selleta, ärge valmistage maitsvaid kukeseente , magusaid pirukaid, leibaküpsiseid ja palju, mis on maitsev ja kasulik.
Pagariõli
Suurtes kogustes, kui on vaja küpsetada mitu küpsetusahtelt korraga, kasutatakse tööstuslikke seadmeid. Restoranide, kohvikute, sööklate ja pagaritöökodade jaoks kasutatakse praadimisriideid leiba ja kukeseeni küpsetamiseks, linnulihase küpsetamiseks, pizza valmistamiseks ja palju muud.
Tööstuslikud praepannid on reeglina mitmel tasandil, millest kõigil on 2-3 küpsetusplaati. Tasetel on sõltumatu temperatuuri kontroll ja neid saab kasutada erinevate toiduainete valmistamiseks samaaegselt. Selliste seadmete paigaldamiseks on vaja 380 V võrku, kuna see on väga energiamahukas.
Integreeritav praepann köögis
Küpsetamise ahju valik sõltub kõige enam selle ruumi suurusest, kus see asub. Kui see piirkond võimaldab, võite osta täissuuruses sisseehitatud riidekapi. Kuid kui perekond on väike ja seal ei ole pagaritöökotta, siis võite end piirata kitsa mudaga teiste tehnoloogiate kasuks, mis sobivad üle 10-15 sentimeetri.
Nagu nõudepesumasinad ja pesumasinad, on see tehnika jagatud täissuuruses, standardiks ja kitsaks. Laius on erinev ja sügavus kõigile on umbes 55 cm.
Peale praepannide suuruse ja sisemise funktsionaalsuse. Neil võib olla:
- teleskoopijuhikud hõlpsaks kasutamiseks ja ohutuks kasutamiseks;
- sülitada;
- konvektsioon;
- isepuhastu funktsioon;
- tugevdatud ukse termoklaas;
- elektrooniline, mehaaniline või Wi-Fi juhtimine;
- suurenenud energiatarbimise ja ohutuse tase.
Tabelipaberi kapp
Kui köögil on ruumi väga puudu, pääsevad kompaktsed praepannid, mis ei sisalda rohkem ruumi kui mikrolaineahi. Selle sisemine kasulik maht algab 6-lt ja ulatub 32 liitrini.
Lisaks sellele on see tehnika hõlpsasti kasutatav ka teiega koduks ja seal saate küpsetada maitsvaid kukke. Ja kui ahi on varustatud põletiga ülaosas, võib see asendada plaadi, mis on eriti mugav väikesele perekonnale või ühele inimesele. Kaasaegsed kompaktsed ahjud on väikese kaalu ja palju funktsioone, kui ei anna täieliku sisseehitatud tehnoloogiat ja istmed võtavad palju vähem ja hind on demokraatlikumad.