Enne köögi skaala valimist peate kasutama nende kasutamise eesmärki. Kogenud koduperenaiste puhul on see hea säilitusperioodi abipersonal, kui on vaja tooteid pidevalt kaaluda ja proportsioone arvutada - siin on tähtis tehnika maksimaalne mass. Kulinaarse äritegevuse virtuoosid peavad mõõtma kõiki koostisosi täpselt, nii et seadme täpsus on kõigepealt vajalik. Nii et vaatame põhilisi näpunäiteid parimate köögikaalude valimiseks.
Majapidamise köögikaal
Esimene asi, mis huvitab iga koduperenaine: kaalumise maksimaalne kaal ja viga. Maksimaalne võimsus varieerub 2 kuni 5 kg. Kaalud, kus saate kaaluda 5 kg, sobivad suurepäraselt fännidele, kes teevad talveks toorikuid. Parem on valida minimaalse veaga köögikaal, kuna ebatäpsete tulemustega seadmete ostmine pole mõtet. Kõige ideaalsem variant on viga 1-2 g jooksul. Heaks majapidamises kasutatava köögikaala puhul peaks olema selline viga.
On kahte tüüpi skaalasid: mehaaniline ja elektrooniline. Mehaaniline versioon töötab kevadel. Kui kaal muutub, liigutatakse vedru ümber, nihutades niiviisi tasakaalu noolt. Mehhaanilised kaalud on palju odavamad, neil on suur kaalude hulk, ei ole vaja toiteallikat. Kuidas valida elektroonilise köögi skaala? On mudeleid, mis töötavad patareide, patareide või võrgu kaudu. Kaalu täpseks mõõtmiseks on parem valida elektroonilisi köögikaale, kuna neil on vähem viga, neil on mälufunktsioonid ja kaalukonteinerid. Kuid nende kaalumine on reeglina väiksem.
Köögikaal kaussiga või platvormiga - mida valida?Kui valite platvormi, võite kaaluda tooteid otse konteinerisse, kuhu kavatsete süüa. Kui teil on vaja kaalukaid tooteid (kalu) kaaluda, on platvorm parem. Kausi abil on tabeli köögikaal, mis sobib nullimiskaalu funktsioonide tõttu sõtkumiseks. Müügil on mudeleid, millel on eemaldatav kauss, mida on lihtne pesta.
Köögikaala valimine on keeruline, sest täna on palju erinevaid materjale ja disainilahendusi. Puudub nii palju põhilisi erinevusi, tugineda oma maitsele ja köögi põhilisele stiilile. Kaasaegsete köökide puhul on parem valida metallosadega mudeleid, mis sobivad hästi kõrgtehnoloogiliseks stiiliks. Tänapäeval on populaarne puutepaneeliga õhuke platvorm.