Kaasaegne saovar puiduga aitab meeles pidada vanu traditsioone, mis on seotud tee valmistamisega. See on anum, kuhu valatakse vesi ja mille kaudu toru läbib. Torule pannakse teekann .
Küttepuidust samovalast pärit tee omab erakordseid maitseomadusi, mida toiduvalmistamisel elektrisalve saarel ei saa. Vesi muutub tunduvalt pehmemaks, mille tagajärjel leiab teed kiiresti ja lihtsalt. Vesi on küllastunud põletuspuu suitsu lõhnaga. Kõik see annab teele ütlemata maitse ja aroomi.
Alates iidsetest aegadest oli kõige populaarsem küttepuude Tula samovar, mis alati oli messide ja näituste tegeliku kaunistamisega. Vaatamata kõrgetele hindadele ei kaota see isegi tänapäeval väärtust.
Kuidas valida samovar puidule?
Küttepuude saovarri valimisel on soovitatav pöörata tähelepanu järgmistele asjaoludele:
- Materjal, millest valmistatakse samovar. Eelistatavalt valitakse samovar messingist või muust vasksulamist. See hoiab vee temperatuuri hästi. Kui võrrelda kahte identset mahu ja suurusega toodet, siis üks neist on raskem, siis on seda parem valida.
- Samaavari katmine. Kui toode on valmistatud "pronksist" või "kullaga", katab see väga muljetavaldavaks. Kuid see on väga raske selle eest hoolitseda, sest kui saovat pole pidevalt hõõruda, siis aja jooksul kaetakse see punaste laigudega.
- Samovari kuju. Kui toode on ümmarguse kujuga, on see väga šokiline. Isegi väikeste kahjustustega jääb see endasse. Praktilisemad on samovarid, mis näevad välja nagu klaas, tammest või vaas. Nad suudavad säilitada oma esialgse välimuse väga pikka aega.
- Samovari maht. Tooted on ette nähtud mahuni 3 kuni 15 liitrit. Teemassi on perekondlikus ringis sobivam väiksem samovar. Kui te plaanite teed suurtes ettevõtetes teed, on soovitav osta suur puidust samovar.
- Samovari hind. Kvaliteetse toote maksumus on kõrge, kuna tootmiseks kasutatakse vaske. Kuid ka toote hind sisaldab täiendava viimistluse, näiteks maali kulusid. Seetõttu saate seda hetk arvesse võtta ja otsustada, kas teil on vaja sellist elementi nagu dekoratsioon.
Enne ostmist on soovitatav kontrollida samovarit järgmiselt. Tank täidetakse veega ja vaata:
- Ära lase kraanil voolata;
- kui usaldusväärsed on osade liigendid - kas vesi ei näita nende kaudu;
- Kas samovari käepidemed on usaldusväärsed?
- kas kaas on kallis.
Kuidas saovat kuumutada puidule?
Süvendamiseks kasutatava kütusena kasutage puusüsi ja kuiva laastud. Puidust samovar võib sulada kahel viisil:
- Kõige kiirem ja lihtsam meetod on järgmine. Samovari sussi põhjas asetatakse kuumad söed. Peal on neil küttepuud. Siis on samovar intensiivselt pumbatud.
- Teine meetod võtab rohkem aega. Samovari paak on täidetud veega, siis ümbritseb suur puri. Siis, kasutades esimest kiipi
Kindle teine ja järgnev. Seega leegid on põletikulised. Pärast seda pannakse samovar väljalasketorusse ja täidetakse.
Tuleb järgida ohutuseeskirju, mis on järgmised:
- toas peab olema kapuuts;
- saovat ei tohiks asetada objektide lähedale, mis kergesti süttivad;
- samovarit ei saa jätta järelevalveta;
- kütuse sovaadi põletamise ajal ei saa puidust lauale asetada;
- samovarit ei tohi jääda ilma vette, kus on sulatatud söed.
Kui maitsesite teed saovarilt puidust, ei saa te oma elu ette kujutada, ilma et peaksite seda jooki aeg-ajalt nautima.