Mis on sorrel?
See taim kuulub mitmeaastaste heintaimede hulka. Selle kõrgus võib ulatuda 30 cm-ni. Esimesed võrsed on näha peaaegu kohe, kui lumi langeb. Maikuu lõpuks tunduvad noored lehed, millel on noolikujuline kuju, väga mahlane, hapu maitsega. Selle taime taimestiku (kasvu) periood on lühike, - juulikuu keskpaigaks on lehed väga jämedad, kuid samal ajal on nendes kõige suurem oksaalhappe kontsentratsioon.
Happesuse kasutamine on vaieldamatu, mistõttu raseduse ajal see ei ole keelatud. Selle taime kasutamine toiduna saab tulevane ema selliseid vitamiine nagu C, K, B1. Lisaks sisaldavad lehed eeterlikke õlisid, orgaanilisi happeid (tannic, oxalic). Selles kontsentratsioonis ei leidu sorbet ja mikroelemente - molübdeeni, rauda, kaaliumi, fosforit.
Taime sarnane koostis ja omadused on eriti laialdaselt kasutatud selliste haiguste raviks nagu stenokardia, tsüstiit, maksahaigus, soolestiku häired (kõhulahtisus).
Kas lapsed saavad iga päev kehvasti saada?
Arvestades asjaolu, et rasedate naiste jaoks on kasu, tuleb öelda, et mitte kõik naised, kes ootavad lapsi, saavad seda toitu saada.
Seega raseduse ajal rasvhappe söömise vastunäidustuste seas on võimalik eristada järgmist:
- urolitiaas;
- puri metabolismi rikkumine kehas (täheldatud podagraga, millega kaasneb kusihappekristallide akumuleerumine kehas);
- seedetrakti haigused (happesuse suurenemine).
Kuidas korrektselt kasutada kurkumisi?
Efektiivse oksaalhappe ema keha negatiivse mõju täielikuks kõrvaldamiseks, mida tarnitakse koos suurel kontsentratsioonil sisalduva kahjuritõrjega, on kõige parem seda süüa koos fermenteeritud piimatoodetega.
Asjaolu, et sellistes toodetes sisalduvad kaltsiumi katioonid koos oblikhappega moodustavad suhteliselt vähe lahustuva ühendi, mis pealegi ei imendu soolestikus. Selle tulemusena ei täheldatud oksalaatide liigset kuhjumist organismi kudedes.
Rasedusperioodi jooksul võetud kaltsiumi sisaldavad preparaadid soodustavad ka seda liiki orgaanilise happe liia seostumist.
Mis puutub taime ettevalmistamise eripära, siis see kõik sõltub tulevase ema eesmärgist. Näiteks kurgu ja kurguvalu haiguste ravis, kehaõli lehed keedetakse keeva veega, nõutakse poole tunni jooksul ja saadud puljong loputatakse kõri.
Maksahaiguste esinemisel sööb morsiili nii toores kui ka sellest valmistatud toiduvalmistamisel, kasutades mitte ainult lehti, vaid ka võrseid.
Seega, nagu on näha artiklist, on hapukurk väga kasulik taim, mida saab toiduna ja raseduse ajal tarbida. Kuid ülalkirjeldatud vastunäidustuste juures on kohustuslik konsulteerida arstiga, mis hoiab ära negatiivsed tagajärjed. Lõppude lõpuks võivad mõned neist raseduse ajal põhjustada lapse surma ( neerukoolikud, maohaavand jne).