Rasedate emadele uue aasta jaoks mõeldud menüü
Naine, kes hoolitses kooriku eest, ei tundnud end piirava tähtsusega, sest tema juures peaks olema vähemalt kolm valmis sööma: salat või suupisteid, kuumaid ja magustoidu.
Tahad vaid teha reservatsiooni, et uimastite hooldamise ema uusaasta ei peaks sisaldama praetud, suitsutatud, marineeritud ja rasvaseid toite. Ja ka on vaja mõnda aega keelduda marinaadist, šokolaadist, kohvist, ostetud jäätist ja koogidest, pärmitooteid jms.
Sel ajal ärge usaldage teisi ja peate ise kuulma. Söö oma lemmiktoitu sellest, mida saate süüa: vali oma lemmik madala rasvasisaldusega liha või kala (välja arvatud punased) ja küpseta toode fooliumist või juustu "korki". Täiendage seda köögivilja või riisi külmikuga ja teil on tõeline puhkus.
Imetavate naiste uusaasta peab sisaldama maiustusi. Kodumajapidamises kasutatavad saiakesed on pühade ajal alati suure nõudlusega. Puuvilja-, marja- või porgandipüree puuviljapüree, mis on rasvavaba, garanteerib puhkuse lõpus head tuju ja maitsvat teipäeva.
Imetava ema jaoks uusaasta menüüde retseptid
Kodulindude pakend
Koostis:
- kalkuniliha või kanafilee - 250 g;
- Või - 2 spl. lusikad;
- väike porgand - 1 tükk;
- vahvlipulgad - 1 pakend;
- kaunistamiseks - oliivid, värsked rohelised paprikad jne
Ettevalmistus
Filet ja kooritud porgand keedetakse keedetud kuni keetmata. Eemaldage puljongist, lõigake tükkideks koos võid, soola ja 3-4 spl. Lusikas puljongis segistis. Lusikaga täitke tartletid ja kaunistage oliivide, pipra jne.
Türgi Parmesanis
Koostis:
- kalkuni filee - 1 tk;
- valk 1 muna;
- Parmesani juust - 50 g;
- sool maitse järgi.
Ettevalmistus
Pese filetit ja kuivatage see paberrätikuga. Valgu muna vihmastage, kuni vahuga koos soola. Filletkatmine koos munavalu ja rullides Parmesani kiipe, pannakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse 30-40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Garni serveeritakse küpsetatud või keedetud kartuliga.
Apple mousse
Koostis:
- õunad - 300 g;
- manna - 80 g;
- suhkur - 150 g;
- vesi 750 ml;
- sidrunhape - 1 näputäis.
Ettevalmistus
Kooritud õunad lõigatakse viiludeks ja keedetakse vees kuni pehme (umbes 15 minutit).
Hoolitseva ema uusaasta menüü kujundamisel võtke kindlasti arvesse tema soove. On väga oluline, et keedetud toidud ei oleks mitte ainult tervislikuks ja kasulikud, vaid ka soovitavad. Lõppude lõpuks, ainult sel juhul, ema võib tõesti nautida maitse puhkus.