Mitme variandina hakkab köök uute abivahendite hulgas kasvama. Kuid soov osta reklaame ja tüdruksõprade lugusid ei ole alati tõsi, sest mitmesuguste funktsioonidega multivarkil, nagu igal tehnilisel uudsusel, on oma plusse ja miinuseid, mis ilmnevad mõne aja pärast.
Seega, selleks, et aidata teil vastata küsimusele, kas teil on vaja multivarkit kodus, siis uurime üksikasjalikult selle eeliseid ja puudusi.
Multivarki eelised
- turvalisus;
- kompaktsus - kuna see võib asendada auruti, mikrolaineahi, ahi, leiva valmistaja, jogurt tegija;
- mobiilsus - mõned päevad pausi (merel või riigis) puhkamiseks võite seda võtta koos teiega ja süüa;
- protsessi automatiseerimine: toidu valmistamise protsessi ei ole vaja juhtida;
- erinevate toitude valmistamise võimalus: supid, teraviljad, saiakesed, liha, köögiviljad ja palju muud (olenevalt mudelist);
- mitmete toodete töötlemise protsesside olemasolu: toiduvalmistamine, praadimine, aurutamine jne;
- toidus kasulike mikrotoitainete ja vitamiinide säilitamiseks;
- toit osutub toiduks, see tähendab, et toiduvalmistamisel on kasulikum kasutada minimaalset rasva (õli);
- toitu ei pihustata ja toodete lõhn ei levi;
- toiduvalmistamise alguse edasilükkamise funktsioon võimaldab teil süüa teatud ajahetkel, näiteks: hommikul vara või töölt ilma oma osalemiseta. Selleks peate seadma ainult vajalikud tooted, valima toiduvalmistamise režiimi ja seadistama taimeri;
- nõud on nõrgema toiduvalmistamise tõttu küllastunud ja meeldiv maitsega;
- kasutusmugavus, tänu eelnevalt programmeeritud toiduvalmistamisprogrammidele (sobib algajatele koduperenaistele);
- võime ise seadete režiimidele kohandada.
Multivarki puudused
Kuid multivarkil on puudused, mis mõnedel inimestel ei ole ebasoodsad, kuid soovitatav on sellest teada:
- mitte-ideaalne disain (keha, väike kauss, kondensaadi tilguti salv, väike ekraan jne);
- mitte kõigi soovitud funktsionaalsete režiimide olemasolu või võimatu määrata teile sobivad parameetrid;
- toiduvalmistamise aeg (tavapärastes mudelites on see rohkem kui gaasiahju);
- toidu valmistamise ajal ei ole võimalik toitu segada;
- krõbenenud krakitud koor ei moodustu;
- peate tefloniga kaetud kausi kasutama väga ettevaatlikult, kuna selle kriimimine ja lõikamine nõuab asendamist, mis ei ole odav.
Multivar: kahju või kasu
Kuna multivark ilmus köögidesse suhteliselt hiljuti, ei ole inimtervisele põhjustatud kahju veel täielikult uuritud. Kuid juba on mitmeid eeldusi:
- Teadlased ütlevad, et sellistes tingimustes surevad kõik kasulikud elemendid ja vitamiin ettevalmistatud toidus, kuigi tootjad väidavad vastupidist.
- Ameerika teadlased on kahjustatud teflonkattega kahjustused tõestanud, seetõttu on soovitatav kohe kahjustatud kausi lahti saada.
- Odane mudel, tundmatu tootja, võib valmistada halva kvaliteediga materjalidest, mis vabastavad töö käigus kahjulikke aineid.
Multivarkist väidetava kahju vältimiseks peate selle ostmisel valima kvaliteedisertifikaate kasutavate ettevõtete mudeli
Olles uurinud multivarkeri peamised eelised ja puudused, on teie otsustada, kas on tõesti vaja osta selliseid suhteliselt odavaid kodumasinaid või kui teie köögis on juba piisavalt abistajaid.