Maja parimate viinamarjasortide valimisel tuleb arvestada oma piirkonna kliima iseärasustega. Järgmine oluline nüanss on eesmärk, mida soovite selle põllukultuuri kasvatamisel saavutada. Kui isiklikuks tarbimiseks on esikohal maitseomadused, siis turul - kaubanduslik liik, transport võimalus ja küpsusaeg.
Parimad viinamarjasordid
Iga viinamarjasortide kirjelduse uurimisel soovib iga aed leida ideaalsete omadustega taime. Vanad söögikõlblikud sordid on tuntud luksusliku maitse, kuid neil on madal talvine kõvadus ja nad on vastuvõtlikud haigustele . Veiniviinamarjadel on hea suhkru kogunemine ja kõrge mahlasisaldus, kuid neil on väikesed kimbud ja marjad. Ideaalne - saidil on mitut erinevatest eesmärkidest põõsad. Uustulnukad võivad soovitada uusi komplekskindlate hübriide ja viinamarjasorte, millel on suurepärane külmakindlus, maitse ja turu jaoks häid andmeid.
Kõige maitsvad viinamarjasortid
Kishmish Radiant
Paljud fännid, kes kirjeldavad maitsvaid viinamarjasorte, sisaldavad kõrgest saagist ja seemlestamata Kishmish Radiant koos varase keskmise (kuni 130 päeva) valmimisajaga. Marjad on tihedad, kaaluvad kuni 4 g, kuldsinine või karmiin, mille suhkrusisaldus on kuni 21%. Viinamarjad - 600 g kuni 1500 g. Viinamarjade maitse on muskaatmärkidega harmooniline.
Erinevad viinamarjad Lora
Varajane viinamarjasort Lora (teine nimi Flora) valmib 115-120 päeva. Suure kaaluga ovaalsed marjad, kaaluvad kuni 9 g, on salativalge värvusega, koib päikesepaistelisel pool tan. Suhkrusisaldus on üle 20% ja happesus on kuni 8 g / l, meeldiv lõhn on lõhnatud muskaatmärkidega. Hea hooldusega Laura põõsas ulatub põllukultuurini 40 kg.
Risamaat
Turgu kuningas oli enne uude hübriidide tekkimist Usbeki sort Rizamat. Marjad on suured, roosad, kuni 14-15 g, suhkrusisaldus on 22% ja happelisus 6 g / l. Sobib kvaliteetsete rosinate saamiseks, kaitse, turule. Keskmise klastri - kuni 1000 g. Sordi puudused - vähene resistentsus haigustele, külm - kuni 18 ° C.
Parimad viinamarjasordid turul
Liibüa
Kui olete huvitatud varajastest lauaviinamarjadest, turustatavatest transporditavatest sordidest, siis on Liibüa suurepärane võimalus. Selles on tihedad silindrilised klastrid kuni 1 kg ja rohkem, atraktiivsed roosad marjad musta kujuga, krõbedaks ja mahlakülviks, muskaatmärkide harmooniline lõhn. Külmakindlus kuni -21 ° C, taimestiku kestus - 110 päeva.
Novocherkasski aastapäev
Populaarset sorti tutvustas amatöör kasvataja N. V. Krainov. Selle parimad omadused on hea maitse, suured kimpud (alates 800 g kuni 3 kg), stabiilne saagikus, külmakindlus kuni -23 ° C. Novocherkasski aastapäeva uksed on harmoonilise maitsega, roosad või kollakasroosad kuni 3,8 cm pikkused, kaaluvad kuni 18 g.
Arcadia
Üks kõige levinumaid ja järjepidevalt produktiivseid varajasi sorte, mille taimestikuperiood on kuni 125 päeva. Viinamarjad on suured - 500 g kuni 2 kg, marjade diameeter - kuni 2,3 cm. Tähelepanu! Arkaadia hea külmakindlus (kuni -24 ° C) ja hea takistus haigustele. Maitse on lihtne, täieliku küpsemisega tundub kerge muskaatpähkel.
Varajased viinamarjasordid
Khersoni suvise elaniku aastapäev (YHD)
Väga haruldased viinamarjasortid on ette nähtud toodete vastuvõtmiseks juba juuli viimastel päevadel, YUHD klastrid on müügil valmis 100-110 päeva jooksul. Sellel viinamarjasortidel on 500-600 grammi harjad, suured marjad, ilus tumeroosa värv, tasakaalustatud maitse ja söödud nahk. Külm talub kuni -26 ° C
Esmakordselt kutsutud
Esmakordse küpsus jõuab 115. taimestiku päevani. Selles viinamarjad on turustatavast välimusest, kasvavad kuni 700 g-ni keskmise tihedusega. Berry gintaro-valge värv koos harmoonilise maitsega, kaal kuni 9 g, suurus kuni 27x24 mm. Viinamarjasort nõuab ravi fungitsiididega, kuid resistentsus haigustele on hea, külmakindlus kuni -23 ° C.
Super-Extra
Sordis on kaupade kimbud kuni 370-700 g, suured marjad kuni 8 grammi ja rohkem. Selles viinamarjas on nad helepruuni värvi, atraktiivse välimusega ja harmoonilise maitsega. Eelised hõlmavad varajast küpsemist (100-110 päeva), resistentsus seenhaiguste korral on keskmisest suurem. Super-Extras viinamarjasort võib taluda külmi kuni -24 ° C-ni.
Külmakindlad viinamarjasordid
Isabella
Nimekirja külmakindlate sortide viinamarjad , amateurs alati mainida Isabella, mis talub külma temperatuuri -30-32 ° C. Seda on juba ammu kasutatud veinivalmistamisel ja värske tarbimise tarbeks. Isabella eripäradele on vaja lisada väljakujunenud maasika maitse ja limaskest. Marjad tumerohelise värvusega, klastrid kuni 140 g. Loputamisperiood - kuni 180 päeva.
Amuri viinamarjad
See hinne lubab temperatuuril -40 ° C isegi karmides põhjapoolsetes piirkondades. Viinamarju see 240 g mustad marjad. Viinamarjade maitse on hapu, happesus on 19-23%. Kultivar on saagikus, vähe haigusi, võib kasutada mahla või kompotide tootmiseks.
Ametüst
Selles viinamarjades on keskmise suurusega klastrid, mille mõõtmed on 270-300 g, väikese koormusega jõuavad 700 g, marja jõuab 110 päeva. Sellel on külmakindlus suurenenud -33 kuni -35 ° C. Sordi Ametüdi maitse on magus ja hapukas, harmooniline, muskaatli ja puuviljadega. Marjade värv on tumeroosa.
Veini viinamarjasortid
Chardonnay
Loetledes veini viinamarjasorte , ei saa te Chardonnay'ist minna, kust nad toodavad türklaseid jooke koos puuviljade, tsitrusviljade ja lille maitsetega. See Lääne-Euroopa viinamarja kasvab Burgundias. Keskmise klastri kaal on 90-100 g. Chardonnay marjad on valged ja rohelised, päevitusega kuni 15 g. Taimkatte periood on kuni 140 päeva.
Sauvignon Blanc
Sauvignoni vein annab sõstarveibade, roheliste, puuviljade ja karusmarjade aroomi. Seda kasutatakse tihti koos Rieslingi ja Aligotega. Kallakud kaaluvad umbes 120 g, marjad on rohekas-valged, väikesed ja keskmise suurusega, harmoonilise maitsega paberimassiga. Taimestiku kestus on kuni 135 päeva.
Pinot Noir
Seda kasutatakse elegantsete punaste veinide saamiseks, millel on maitsetaimede, marjade ja muskuse märgised. Viinamarjad Pinot Noir'i viinamarjasordis on väikesed - kuni 120 g, keskmise suurusega marjad, mahlakad ja pehmed lihased, tumesinine ja sinakas värv. Taimkatte periood on kuni 150 päeva, nii et valmimine toimub oktoobri alguses või septembri lõpus.
Konjaki viinamarjasordid
Aligote
Kui uurite, mis viinamarjad on konjakikas, peate kindlasti mainima Aligot. Viinamarjad on väikesed, keskmiselt kuni 100 g, marja kuni 15 mm kollakasrohelise värvusega. Seeria valmib Lõuna-Ukrainas ja Venemaal septembri teisel poolel. Viinapuu vajab haiguste ravimist, külmakindlust kuni -18 ° C
Riesling
Saksa päritolu viinamarjasordid rohekas-valged marjad, massikogus kuni 100 g, kuni 150-160 päeva. Tavaliselt võib see taluda külma temperatuurini -20 ° C. Rieslingit ei peeta suure tootlikkusega viinamarjad, kuid see toodab suurepäraseid tugevaid jooke, millel on tugev lõhn tsitrusviljade, õunte, mett, looduslike ürtidega.
Viinamarjasordid Bianca
Populaarne viinamarjasortide tehniline suund, maitse on harmooniline, pulp on mahlane. Lõuna regioonides on see augustis kasutamiseks valmis. Bianchi viinamarjad kuni 120 g, marjad - kuni 1,5 g kollakasrohelist värvi. Säilitab külma kuni -27 ° C, võib pikka aega viinapuu riputada, kogudes suhkrusisaldust kuni 28%.