Tainasroad on igal köögis maailmas ja aeg-ajalt koduloomad lemmikloomad lemmikloomad igasuguste pelmeenid , cheburex , pirukad jne. Et neid valmistada, peate veetma rohkem kui ühe tunni, kuid toitu söötakse palju kiiremini. Vastuvõtja töö hõlbustamiseks nimetatakse maja jaoks käsitsi tainavarjundit.
Kuidas manuaalne tainasalat töötab?
Toimimispõhimõtet saab võrrelda vanade pesumasinate pigistamisega. Seade mahub raami, võlli reguleeritavate tühikutega jooksva taigna ja usside käigukasti. Enne töö alustamist tuleb masin kruvikinniti abil kindlalt kinnitada lauakatele. See takistab seadme tasakaalustumist ja tagab valtsitud tainas lehtede maksimaalse tasasuse. Järele jääb vaid veerelaatide vahelise vajaliku vahemaa kindlaksmääramine, sõltuvalt sellest, millist taigna kavatsetakse saada ja milline sellest tulevikus tehakse. Seadme disain on üsna lihtne, kuid see ei takista mitmesuguste ülesannete täitmist ning lühikese, paksu, paksu saia ja taigna valmistamist erineva kujuga pelmeenile - ümmargune, ovaalne, nelinurkne, nelinurkne.
Spetsiaalne pihusti võimaldab teil hakata tainast kodus valmistatud nuudleid ja teisi pooltooteid. Seal on väga spetsiifilised mudelid, mis on "teritatud" konkreetse roogi jaoks, näiteks keburekide jaoks mõeldud tainasalat. Sageli omandavad need toitlustusettevõtted. Loomulikult aitab see masin mitte ainult kiirendada ja lihtsustada kulinaarset protsessi, vaid muudab lõpliku nõude esteetiliselt atraktiivsemaks, mis on eriti tähtis, kui plaanite pidustusi või pidulikke pidusid, sest pirnide ja varenike suurust ja paksust ei saa käsitsi teha. Mitmeprofiilseadmed on varustatud mitmete pihustitega, mis võimaldavad süüa kuni kümmet erinevat roogi, sealhulgas mitut sorti spagetti ja raviooli.
Valikukriteeriumid ja eelised elektrimudelite kohta
Sellise koduseadme valimisel tuleb arvestada kõigi pereliikmete eelistustega. Kui leibkonnad armastavad kleepikastmes valmistatud pirukaid, on mõistlik osta sellesse liiki kuuluv tainaplaat. Pöörake tähelepanu olemasolevatele lisavõimalustele ja hinnake, kui palju need on nõudlikud. Pean ütlema, et võrreldes elektriliste käsiraamatud teetöötlejatega, nii cheburexide kui ka muu, on need kompaktsemad, mis tähendab, et neid on mugav säilitada ja kasutada. Töö kiirust reguleerib hoob, mis tähendab, et inimene säästab elektrit ja seadme enda hind on palju väiksem kui elektriploki hind.
Osade kulumine töötamise ajal on ebaoluline, nii et see kestab kaua. Kõigis enesehinnangutest pärit itaalia köögis on olemas tainasalat, mille abil valmistatakse ette nende traditsioonilisi roogasid - pitsat ja pasta. Kõige laialdasemalt kasutatavad masinad on Marcato, Polin, Rollmatic jt. Viimase tootja seadmed on varustatud kalibreeritud, poleeritud ja kroomitud velje balloonidega. Neid toodetud tainas saab automaatselt kinni keerata ja konveierilindi kiiruse reguleerimise võime väldib kortsude ilmumist.
Kõigist eelnevatest järeldustest võib järeldada, et see seade on leibkonnast koos tainasegistiga väga kasulik. Tema abi koduperenaistele, kes armastavad ja oskavad katset teha, on hindamatu, kuid paljudele peredele on see suurepärane abi, sest pelmeenide ja pirukate valmistamine toimub väga suurel hulgal.