Suvehooajal algab grillimisaeg ja kebab . Selleks, et puhkus oleks edukas ja külastajad rahul olnud küpsetatud lihaga, on vaja õigesti jooma. Seal on mitu erinevat tüüpi, mis on kavandatud suvepuhkuseks või puhkuseks looduses.
Grillimisvõimaluse optimaalne suurus
Suurte valikute hulgas on esimene asi, mis otsustab suuruse. Siin saate täielikult oma isiklikke eelistusi tugineda. Kuid kui teil on süüa teiega ja isegi ühistranspordis, on parem valida kõige kompaktsemad mudelid.
Grillimisvõimaluse optimaalne suurus valitakse veskide arvu ja kasutamissageduse alusel. Tüüpiliselt on mudelite pikkus umbes 1 meeter. See kaugus võimaldab paigutada kuni 10 süsinikku ja toidab suhteliselt suurt ettevõtet.
Laiuse osas mõõdetakse grillimahu harva mõõtmetega üle 30 cm. Siis saab ühe standardkarbajaga joonida 6-8 lihatükki. Nüüd lähme põhimeetodeid põhjalikumalt.
Kuidas valida süütaja?
Ehituses on kaks peamist tüüpi: kantavad ja statsionaarsed. Igal inimesel on oma eelised ja see on mõeldud teatud tüüpi puhkuseks.
- Kangaga metallist mangaalid. See mudel sobib ideaalselt puhkeruumi korraldamiseks eramajas või suvilas. Võite liha, kala, köögivilju küpsetada või isegi küpsetada nõusse potajale. Katusetailidega metallist mangaalid on paigaldatud nii, et need ei takista liikumist koha peal ja halbade ilmastikutingimuste korral võiksite kergesti küpsetust jätkata. See valik on valmistatud üsna paksest metallist. Metalli paksus prääniku jaoks on 4-7 mm. Disain pakub spetsiaalseid racks, katus on kõige parem teha õhuke leht (umbes 2mm). Reeglina pole statsionaarne metallist mööblit kavandatud mitte ainult šašlakoogide valmistamiseks. Disain sisaldab präänist, veekindlat seista, spiidi ja lillkapsa konksu.
- Metallist kokkupandavad mangaalid. Need mudelid on kavandatud reisimiseks väljaspool linna. Need on kerged ja sageli pakendatud erijuhtudel. Tavaliselt kasutatakse väikese paksusega metallist lehte tootmisel, mistõttu disain on mõeldud kasutamiseks ainult aeg-ajalt. Kuigi see on mugav, on see lühiajaline ja ebaefektiivne.
- Metallist sepistatud grensiist. Siin on valik väga hea. Reeglina valitakse riigi maatüki jaoks kõige lihtsam ehitus. See on kerge transportida autos ja see ei võta palju ruumi. See on üks üsna kallis tüüpi, sest kaptenid teevad harva mitu identset üksust. Ilusad jalad spiraali kujul, peen mustrid külgedel ja veider kõverad muudavad lihtsa mangala kunstiteose.
- Metallist valmistatud professionaalsed vardad. See ei tähenda, et see mudel on mõeldud ainult restoranide või suvekodusöökide küpsetamiseks. Tõsiasi on see, et seda tüüpi kujundit mõeldakse kõige väiksemate detailide abil ja saate valmistada palju muid lihast valmistatud nõusid.
Iseloomulik on võimalus liha küpsetada samal ajal 20 veski. Kuna seda mudelit ostavad sageli mainekad restoranid. - Metallist valmistatud gaasiplaadid. Vähem populaarne mudel, kuid lubab süüa lihale ka võsale isegi talvel. Reeglina on kaasas gaasiballoon, seega on terve struktuuri kaal 30 kuni 60 kg. See mudel on paigaldatud kindlasse kohta ja seda kasutatakse fikseeritud pruunistina. Tegelikult on see selline väga sarnane gaasi grilliga, sest see on tihti ostetud suure pere jaoks.