Salat pipar on tohutu hulga erinevate mineraaltoitainete, vitamiinide allikas, mille seas on kõige rohkem A, C ja P, nii et see köögivili on väga kasulik. Tänapäeval pakutakse aednikele suurt valikut selle sorte, mis erinevad nii küpsemise, suuruse, värvi kui ka puuvilja kuju ja maitse poolest.
Artiklis saate teada väga punase pipra sordi "Bell".
Pepper "Bell": kirjeldus
See sort, mis kuulub haruldaste eksootiliste liikide marja pipar, on olnud pikka aega teada ja on Lõuna-Ameerikas väga populaarne. Taim ise on laialivalguv ja pikk, varajase külvamise ja hea hooldusega jõuab hooaja lõpuni kuni 2 m kõrgune ja erineb teistest oma valgete vartide ja lehtedega, samuti puuvilja ebatavalist kuju ja maitset.
Kasvavad paprikad nende kujul meenutavad väikest punast kelluke, mille tõttu sai nime. Sordi hiline valmimine, saagikus on kuni 1,5 kg taimest. Puuviljad kaaluvad 30-60 grammi, võivad ulatuda kuni 100 grammini, asuvad üksi. Tselluloosi maitse on magus-terav: seemnekaartide külge kinnitatud seintel on terav mõru maitse ja väikese osa viljast, mis on sarnane väikesele patissonile, on pikantne magus ja hapukas. Seega on paprika "Bell" populaarsus ja unikaalsus samaaegselt mõru ja magus maitse kombinatsioon.
Selle pipra viljad on suurepärased terveks konserveerimiseks ja värskeks kasutamiseks salatite ja lihatoitude valmistamisel.
Pepper "Bell": kasvatamine
Seda saab kasvatada nii tünnides kui ka avatud maas .
Punase pipra seemned "Bell" ei ole väga levinud, olid need varem firma "Gavrish" pakendis pakendis pakendis pakendis 15 pakki, kuid nüüd võite leida seda aedikut, kes seda sorti kasvavad ja müüvad seemneid.
Selle palgaastme kasvatamise ja hooldamise põhiprintsiibid on samad mis Bulgaaria pipar.
Kuna võrsed vilja külvamiseks kulgevad 140-150 päevaks, tuleb seemnekülvi läbi viia veebruari keskel. Paigaldage mahutisse, loputage põhja ja täitke maapinnaga segu, lisades tuhka 2/3 mahust. Seemnete idanemiseks ja aktiivseks kasvatamiseks on vajalik temperatuur + 20-23 ° C. Kui võrsed paksenevad, siis istutatakse neid pärast kahe reaalse lehe avamist eraldi klaasides, püüdes mitte juurte häirida ja keskele lühenemist. Kastmine on mõõdukas. Soojustel päevadel on seemikud karastatud vabas õhus.
Taimne pipar õhtul 40 cm kaugusel taimede vahel päikeselises ja tuuleküljel kaitstud aladel. In aukudesse lisage tuha ja valage 1% kaaliumpermanganaadi lahus. Paprika on mulgendatud. Kohustuslikud reeglid istutamise eest hoolitsemiseks on kaste ainult sooja veega, pinnase regulaarne lahtiüldamine ja väetamine: 2 nädalat pärast istutamist - õitsemise ajal õitsemisega - tuhapõhise lahusega, 3 nädala pärast - kaltsiumi ja kaaliumi sisaldavad väetised.
Erinevad sordi "Bell" paprika hooldus on ainult põõsaste moodustumise etapis. Õistaimajas on vaja kogu esimest moodustunud munarakku allpool asetsevaid külgjälgi võrdsustada ja seejärel eemaldatakse ainult vertikaalselt asetsevad padjad. Bushi jäetakse vabalt hargnema. 6 nädalat enne hooaja lõppu lõigatakse kõik kasvavad võrsed.
Kuigi puu on roheline, on see magus, kui see muutub punaseks - selles
Kuna pipar on mitmeaastane taim, saab seda suve lõpus siirduda suuresse potisse ja asetada sooja ruumi, et küpstaks saaki. Siis, kui kogu saak kogutakse ja põõsas lehti visatakse, võite panna see mõneks kuuks jahedasse kohta. Kevadel hakkab see taas kasvama ja pärast külmade lõppu saab maa tagasi maha pääseda.
Sellised ilusad ja vürtsikad paprikad hõlpsalt mitmekesistavad lauda suve-sügisperioodil ja palvetavad talvel.