Õige toitumine pole mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. Ja kui te alati loobute lülitamisest kasulikuma toidu süsteemile, leides tuhandeid vabandusi, siis ei pea te neid otsima. Lõppude lõpuks saate kokkupuutuvate grillide abil valmistada kasulikke, ilusaid ja maitsvaid toite, järgides kõiki toiduseaduse eeskirju.
Paljud inimesed ekslikult arvavad, et kontakti grill on kohvikus, mitte kodus, kuid see pole nii. Üldkasutatavates kohtades on need seadmed suured, kaalukad ja on mõeldud nii suure hulga toodete paigutamiseks.
Koduvalikud on kompaktsed seadmed, millel on minimaalselt kellad ja viled ning madal tootlikkus. Selline kontakti grill on mõeldud igapäevaseks kasutamiseks, kuid kui sul on sageli suur ettevõte, siis on ka professionaalne varustus hea valik.
Kuidas kontakti grill töötab?
Maja grilli toidab 220V võrk ja seda saab paigaldada kööki, verandale või isegi rõdule. Toidu praadimisel ei eraldu suitsu, nagu näiteks toiduvalmistamisel avatud tulega, mis on kontakti grilli vaieldamatu eelis. Kütteelement asub seadme üla- ja alaosas, mille võimsus varieerub 0,7-2,2 kW.
Grilli abil saate süüa erinevaid liha, köögivilju ja isegi saiakesi - see kõik sõltub koka kujutlusvõimest. Shawarma toiduvalmistamiseks on väga mugav kontakt grill - liha võib praadida ilma probleemideta, seejärel soojendage ja küpsetage ettevalmistatud tassi, pressides seda plaatide vahele.
Kontakt-grilli saab voldida, mis on väga mugav, kui soovite korraga süüa suurel hulgal tooteid. Olemasolevate hingede tõttu saab teist pinda langetada peaaegu otse toodetele või suruda neid otse - see kõik sõltub soovitud lõpptulemusest.
Kuidas kontakti grilli valida?
Seal on kaks materjali, millest seadme kere on valmistatud. Väikestes mudelites on plastikust korpus, mis mõjutab oluliselt antud elektriseadmete hinna kujunemist. Kallimad mudelid on valmistatud roostevabast terasest ja see välimine kate muudab grilli vastupidavaks, võrreldes plastiga.
Kuid praadimispaneelid võivad ise olla malmist, keraamilisest, mittesulamist või roostevabast terasest. Malm ja keraamika on kõige kallimad, kuid nad teenivad väga pikka aega tõetruult ja ausalt ja toit ei jää neile kinni.
Tööpinda saab lainestada - see annab kõigile teadaolevatele ribadele tükkilaudu või siledaks. Praktilisuse seisukohalt on lihtsam töötada tasase pinnaga, eriti selle pesta. Kuid gofreeritud puhastamiseks peate kõvasti tööd tegema.
Grilli valimisel on parim valik kombineeritud pind, see on jagatud pooleks tasapinnaks ja gofreeritud. Seadme valimisel peate hoolikalt kontrollima, kas paneelid on puhastamiseks kergesti eemaldatavad ja kas liigne rasv äravoolu jaoks on.
Kui seadet kasutatakse tihti suurettevõtte jaoks, siis on mõistlik osta topeltkontakti grill. Sellisel seadmel on kaks iseseisvat tööpinda, millele on võimalik mahutada erinevaid nõusid, mille maitset ja lõhna pole parem segada. Selliseid seadmeid võib leida üldkasutatavates kohtades, kuid seal on ka kompaktsed seadmed.
Noh, viimane asi, mida kaaluda valides - võime reguleerida temperatuuri. Madalamatel mudelitel puudub selline funktsioon ja seda saab vähendada ainult siis, kui seade on võrgust lahti ühendatud. Kallis mudelites on termostaat, mis järk-järgult langetab ja tõstab temperatuuri.