17 toiduainet, mis ei piira säilivusaega

Kui te arvate tuleviku reservide kohta, siis on ohutu osta tooteid, mida saab säilitada rohkem kui ühe aasta jooksul. Kes on need pika maksa? Nüüd avastage.

Kas olete kindel, et kõigil toodetel on säilivusaeg ja see ei saa kesta mitu aastakümmet? Sa eksid. On tooteid, mida saab hoida väga pikka aega ja see ei mõjuta nende maitset ega kasulikke omadusi. Teie tähelepanu - kõige kuulsamad tooted, mida saate ilma hirmuta süüa.

1. Kõik sõltub ladustamistingimustest

Varem osteti suhkrut kotidena, kartmata, et sellega võib juhtuda midagi. Ja nad tegid õiget asja. Suhkrut saab kasutada juba aastaid, mis kõige tähtsam, pange see kuiva ja jahedasse kohta.

2. Kasulik külmutamine

Viimasel ajal on populaarne külmutatud köögivili ja puuviljad, mida saab poes osta või ise külmutada. Oluline on mitte paljastada tooteid sulatamiseks ja uuesti külmutamiseks, muidu nad halvenevad. Hoidke köögivilju aastaid ja need ei muutu tervisele ohtlikuks, kuigi nad võivad maitset kaotada.

3. Maitseainete lisaaine

Erinevate toitude valmistamiseks kasutatakse toitu maitse parandamiseks ja avastamiseks soola. See kuulub mineraalide kategooriasse, nii et see ei mõjuta bioloogilist keskkonda, vaid ainult säilitamiseeskirjade järgimisel. Sool on võimeline tõhusalt eemaldama niiskust, nii et seda kasutatakse teiste toiduainete säilitamiseks.

4. Koored, mis ei halvene

Uuringud on näidanud, et valget maapirnit saab säilitada 30 aastat ja seega ei muutu selle toiteväärtus ega maitse. Oluline on jälgida ühte tingimust - ümbruse äärmuslikud temperatuurid ei tohiks olla. Teie informatsiooniks: pruuni riisi võib hoida kuni kuus kuud, kuna koorega on palju niiskust.

5. Lemmik jaapani kastmes

Hiljuti kasutatakse sojakaste mitte ainult sushi kasutamise ajal, vaid ka muude toiduainete valmistamiseks. On oluline teada, et selliseid maitseaineid saab säilitada külmkapis juba mitu aastat. See imab muid lõhnu, kuid seda on lubatud süüa.

6. Me ei sure nälga

Ei saa muretseda, et ühel päeval kannatab inimene toidupuuduse tõttu, sest taskukohase hinnaga pasta saab salvestada lõputult, isegi kui pakendil on säilivusaeg.

7. Looduslik magusus

Ainus maailmale teadaolev toode, mida saab igavesti säilitada, on mee. See koosneb lihtsatest suhkrutest, mis on saadud käärimise tulemusena. Mesilased suudavad muuta toote bakteritele praktiliselt kättesaamatuks, mis on pikaajalise ladustamise jaoks vajalik.

8. Kuivatage tulevikku ja ärge kahetsen seda.

Alates iidsetest aegadest inimesed kuivasid ube ja kasutasid neid vajaduse korral erinevate söögikordade söömiseks. Läbivaatuste kohaselt on see isegi söödav ja maitsetu, isegi kui küpsetad 30 aastat tagasi. Seega võib järeldada, et kuivatatud oad on ideaalne valik pommi varjupaikade toiduvarude jaoks.

9. Õige toode keetmisel ja traditsioonilises meditsiinis

Erinevate toodete valmistamiseks kasutatakse kasutatud õli, kuid sellel on lühike säilivusaeg. See ei kehti sulatatud saaduse kohta, milles on palju vähem valku ja vett, mis suurendab kõlblikkusaega.

10. Piim pikaajaliseks kasutamiseks

Kuiv piim loetakse inimkonna geniaalseks saavutuseks. See saadakse pastöriseeritud lehmapiima paksendamise ja edasise kuivatamise tulemusena. Kuivana säilitab toode oma toiteväärtuse 8-12 kuule.

11. Täitke riba ja ärge muretsege jookide pärast

On tõestatud, et tugevaid alkohoolseid jooke, nagu viski, viina, konjakit ja teisi, saab pikka aega säilitada ja see ei halvene ning mõnel juhul maitse isegi paraneb.

12. India hõimude vastupidav toit

Pemmikan või tuntum nimi meie jaoks - räpased, leiutatud hõimud Indias. Nad veetsid veiste rümbad, näiteks pühvlid ja põder. Tänapäeval kasutatakse tootmises modernseid tehnoloogilisi seadmeid, kuid liha ja maju saab kuivatada.

13. Peamine elu allikas

Paljud märkasid, et plastpudelil on vesi, et sellel on säilivusaeg, kuid see ei puuduta üldse vett, vaid viitab rohkem materjalile, millest konteiner on valmistatud. Lihtsalt valage vesi klaasist anumatesse ja hoidke nii palju, kui soovite.

14. Naudi marinaati kauem

Luba kurkidel purustada või soolastes tomatites nautida, siis tee seda oma rõõmuks. Usutakse, et füsioloogilises lahuses säilitatavad tooted (kui te ei tea, on see sool suurepärane säilitusaine), võib seda kasutada ka pärast kõlblikkusaja lõppu.

15. Lemmik lõhna pikka aega

Maailmas populaarne kohvijook võib olla pikka aega salvestatud. Külmutusseadmes võib vähemalt ühe aasta jooksul päästa (paljud ei usu) teravilja ja jahvatatud pulbrit, kuid tõenäoliselt ei püsi see pikka aega. Instant kohvi hakkab "elama" juba mitu aastat.

16. Niiskust pole ja siis pole probleeme

Küpsetamisel kasutatakse tihti maisitärklist, mis aja jooksul ei hõõruta ega halvenda. Ainus probleem, mis võib tekkida, on tükkide moodustumine, kuid see ei ole kohutav, sest piima läbistamiseks sõelaga piisab, ja kõik normaliseerub. Säilitage maisitärklis kuivas kohas ja anum koos tihedalt suletud kaantega.

17. Kontrollige nime ja seejärel salvestage

Lauaäädikat kindlasti ei pea muretsema, sest see suudab oma omadusi aastakümneid säilitada. Seda saab kasutada marinaadide ja arvukate sidemete jaoks. On oluline arvestada, et see reegel kehtib ka äädika, kuid mitte essentside kohta.