Seda vürtsi kasutatakse laialdaselt idaosas toiduvalmistamises ja sellel on mitu nime: shamballa, lambaläätse, lambaläätse või ilusat. Taim, millest aromaatseid seemneid ekstraheeritakse, nimetatakse endiselt chamaniks või mehtiks. Täna on vürts muutunud tavapäraseks taimetoitlaste ja tervisliku toitumisega tegelevate inimeste jaoks. Selle lisamine ubade nõudele takistab meelektsenaatumise ilminguid ja annab toidule meeldiva lõhna. Arvatakse, et Helba on kasulik nii naiste tervisele kui ka kehakaalu suurenemisele. Vaadakem üksikasjalikumalt selle taime seemnete omadusi.
Helba seemned nakkuse eest
Külma jaoks on see kasulik:
- Vala käputäis seemneid veega (0,5 liitrit).
- Oota öösel seisma.
- Siis pingutage.
- Kuumutage ja lisage mett.
See jook suurendab immuunsust, hõlbustab ARVI voogu, toonib üles, parandab aju. Infusioon on võetud ka hommikuste tee asemel profülaktikaks.
Gingiviidi ja stomatiidi vastu võitlemiseks soovitab idamaine meditsiin oma põsesamba seemneid põie taga, kuigi traditsioonilise ravi seisukohast tundub see riskantne.
Helba naistele
Fenugreek sisaldab diosgeniini, mis on naisehormooni loomulikuks analoogiks, sisalduv aine, mistõttu on östrogeeni tootmine ebapiisav, on kasulik juua teed šambalast. Varem, lambaläätse keetmise teel, võtsid nad vannid. Iidsetel aegadel teadsid naised, et selle taime seemned on võimelised kujutama endast atraktiivset pompi ja kõrvaldama paljusid probleeme, mis on seotud reproduktiivse süsteemi häirimisega. Helbae kasulikud omadused on võime stimuleerida seksuaalset aktiivsust ja vähendada emaka seinu, et kiirendada menstruatsiooni saabumist. Fenugreeki seemned pakuvad ka põletikuvastast toimet, välja arvatud düsmenorröa (menstruaalvalu), aitab keha pärast sünnitust taastuda. Seemikud soodustavad rindade suurenemist.
Sarnased kasulikud omadused on nafta helba - selline toode peaks teoreetiliselt olema toimeainete suure kontsentratsiooni tõttu tõhusam kui seemned. Samal ajal tuleks hoida ära jäljendamist. Kui tõestatud kohas õli ei ole võimalik osta, on parem eelistada seemneid, mis sobivad otseselt Aasia riikidesse ostmiseks.
Helba ja toit
Lambaläätse mõju organismile on üsna huvitav. Ühelt poolt aitavad õliseemned ja õli naistel massi suurendada, suurendades östrogeeni. Samal ajal põhjustab shamballal maitsestatud toidet kiiresti küllastust ja sellisel juhul on võimatu üle kanda. Seetõttu paradoksaalselt kasutatakse taime seemneid kehakaalu langetamiseks. Tuntud Egiptuse kollane tee on valmistatud lambaliha. See annab kergesti diureetilise toime ja ei võimalda liiga palju süüa.
Fenugreek juustele
Hulbe seemnete infusioon on leidnud laialdast rakendust kodus juuksehoolduses. Üks lusikas purustatud toorainest (või tervikuna) valatakse ¾ tassi vette ja jäetakse üleöö. Toode on igapäevaselt hõõru juuste juurtega. Shamballale omane eriline lõhn kaob ühe tunni pärast protseduuri. Lambaliha infundeerimine kiirendab juuste kasvu ja takistab osaliselt nende kadu.
Helbae'i kasutamise vastunäidustused
Ärge kasutage pähklipuude, millel on kalduvus toiduallergiatele . Kui pärast selle vürtsi saamist ilmnesid ebameeldivad aistingud, ärritus ja muud iseloomulikud sümptomid, tuleb allergikutele pöörduda.
Seedetraktihaiguste maitsestamine ei ole soovitav. On arvamusel, et meeste taimede seemned on kahjulikud, sest põhjustada organismi küllastumist östrogeeniga tugevuse ja rasvumise nõrgenemist. Samal ajal kasutatakse idaosas shamballat meeste võimsuse stimuleerimiseks.