Need mikroelemendid on vajalikud paljude kehasüsteemide, sealhulgas seedetrakti, närvisüsteemi ja kardiovaskulaarsete ainete normaalseks toimimiseks, et teada saada, millised toidud sisaldavad B-vitamiine ja millesse need sisalduvad toidus, annavad kasu kõigile, kes hoolivad oma tervisest.
Mis on B-vitamiinid?
Selle mikroelemendi koguse täiendamiseks kehas on soovitav lisada oma menüüsse järgmised puuviljad ja marjad: arbuus, banaan, apelsin, pirn, tuhkatõugu, ploom ja must sõstar . Sellest loetelust 100 g igast loost sisaldab ligikaudu 0,4 mg nimetatud vitamiini, mis on üsna palju. Ligikaudu sama kogus seda mikroelementi saad kui sa sööd 100 g valget kapsast või lillkapsast, baklazaani, suhkrupeedi või küüslauku. Seda kasulikku ainet leiate ka hernestest, mida saab süüa värskelt ja konserveeritud, ja oad.
Mis puutub rühma B vitamiinidest rääkimistesse, siis on võimatu rääkimata lihatoodetest. Suur osa sellest mikroelemendist on küülikuliha, veise- ja sealiha maks, keele, vasikaliha, neerud ja süda. Spetsialistid hoiatavad, et kuumtöötlus hävitab selle vitamiini osaliselt, seetõttu on mõistlik lihatooteid paarile valmistada, see vähendab väärtusliku mikroelemendi kadu ja vähendab ka rasva hulka roogi, mis on sama tähtis ka neile, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid .
Kui soovite teada, kus rühma b vitamiinid endiselt sisaldavad, siis peate te vajate teavet selle aine esinemise kohta teraviljadel ja jahu toodetel. Põhimõtteliselt võib seda mikroelementi leida pärl oder, oder, tatar ja kaerahelbed, on soovitatav süüa vähemalt ühte serveeringut nädalas nende teraviljade kohta, sellisel juhul ei ohusta selle vitamiini defitsiit. Valges ja rukkileinas on ka B-rühma mikroelemendid, kuid ükski toitumisspetsialist ei saa neid tooteid kuritarvitada, sest need sisaldavad palju süsivesikuid, seega proovige süüa mitte rohkem kui 200 g pagaritoodete päevas.
Eksperdid soovitavad süüa B-grupi vitamiinide toiduga inimesi, kes osalevad aktiivselt spordis, kellel on ülemäärane närvisurve või kes võitlevad raske stressi, unetuse tekkimise ja haigustest taastumisega. Mikroelement aitab kiiresti taastada tervist ja heaolu.