Sweet pepper on väga populaarne taim keset bändi vaatamata sellele, et tema sünnikoht on meeletu Mehhiko. Selle taimeliigi populaarse armastuse nähtust on seletatav paljude kujundite ja värvidega, mis annavad mingisugust pidulikku ja elegantset välimust, samuti märkimisväärset maitset ja toiteväärtust. Eri maitse annab suvise toiduga erilise maitse ning kasulike ainete sisaldus võib konkureerida enamiku köögiviljade ja puuviljadega.
Üks kõige levinumat tüüpi magusat või kui seda nimetatakse ka "bulgaaria" pipariks, on "California ime" sort. See keskmine ja keskmise suurusega taim: põõsaste kõrgus ulatub 60-70 cm ja aeg külvist kuni vilja laagerdumiseni on 120-130 päeva.
Pipari kirjeldus "Kalifornia ime"
Ühes põõsas võib samal ajal kasvada kuni 10 puuvilja, igaüks kaalub 80-160 grammi. Puuviljad on kuboidaalse kujuga, lobatstruktuuriga ja elastselt lihavad lihased. Seinte paksus võib ulatuda 8 mm. Nahk on tihe, sile ja läikiv. Valmistamisaegade värv - rikkad rohelised, küpsed viljad annavad ennast erepunaseks.
Eraldi tuleks öelda konkreetsete maitseomaduste ja magususe kohta. Sellepärast on "California ime" ideaalne värsketele salatitele, kustutamiseks, täidiseks, koduhoidlateks.
See kultuur on tagasihoidlik ja hoolimata kuumust armastavast olemusest annab saagikus isegi suhteliselt ebastabiilsetel tingimustel, ehkki muidugi sobivas temperatuuril ja valgustuses, võib see anda 1 km-ni kvalitatiivset saagikust kuni 10 kg.
Kasvavad paprika "Kalifornia ime"
Kui pipar kasvataks avatud maa peal, on seemikute istutamine kõige parem teha veebruaris, nii et alalises kohas istutamise ajal on taimede vanus umbes 90-100 päeva. Sukelduvad seemikud on väga ebasoovitavad, seega on parem viivitamata istutada seemneid eraldi tassidesse või pottides spetsiaalselt ettevalmistatud seguga, mida saab valmistada osast pinnast, liivast ja huumusest. Haiguse vältimiseks võib segule lisada puiduhapet.
Keppude seemneid "California ime" tuleks ka eelnevalt ette valmistada: leotage mitu tundi kuumas vees enne paistetamist ja seejärel mähkige see niiske lapiga ja jätke mõni päev siseruumides. Seemned, mis on läbinud selle kihistumise, kasvavad palju kiiremini - vaid paar päeva. Mahutid, millel on istutatud seemned pärast mahukat jootmist, on enne tekkimist kaetud kile või klaasiga. Pärast kibuvitsade esilekutsumist peaksid nad pakkuma neile piisavat jootmist, ventilatsiooni, head päevavalgust ja temperatuuri režiimi umbes 23-26 ° C.
Siirdamise ajal lähemale tuleks seemikud karastada, võttes konteinerid õhku. Esiteks peate seda tegema lühikese intervalliga
Magustatud paprika sordi seemneid "Kalifornia ime" istutamiseks on parem teha mais, mil luuakse stabiilne soe ilm. Optimaalne pipar on kerge, hästi kuivendatud ja väetatud pinnas. 5 päeva enne istutamist tuleks maad töödelda desinfitseerimise eesmärgil vasksulfaadiga.
Põrandate asetamiseks järgitakse 40-le 40 cm joonistust. Istutamise sügavus peaks olema identne puuviljakasvatuses kasvatatud seemikutega. Piima hooldus on kaasaegses niisutuses, väetamine (aga mitte kuritarvitada mineraalväetisi) ja mulgustada mulla . Kogu kasvuperioodi vältel tuleb pügada, et vältida nende allavanemist.