Kuni viimase ajani võisid selliseid oase supermarketites osta ainult külmutatud kujul ja nüüd müüb Granny seda turul täiesti värsket köögivilja. Seega, vitamiinide, mikro- ja makroelementide, mineraalide, õlletoote rikkalikult võib kasvatada oma voodis.
Kuidas saada ubade?
Kui olete harjunud varieerumistele ostma ja ei tea, kuidas rohelised oad välja näevad, kujutlege kaunistamiseks paksu pärgamaterjali või spargli. Muide, selle toote sarnasuse tõttu on beanil teine nimi - "spargel".
Selgub, et konkreetse köögivilja kasvatamine pole keeruline. Kõigepealt peate teadma, kuidas stringi uba kasvab. See võib esindada nii põõsastikku kui ka ronimispaika - milline valik, see on teie jaoks. Kui soovite istutada voodit, siis esimene võimalus on parem, ja kui puu või aia lähedal, siis vastavalt teine. Küüslaugad oad ei saa mitte ainult soovitud saagikoristust, vaid ka kaunistuseks, millel on ilus rohelus, armas lilled, lisaks sellele ei kulu palju ruumi.
Soovitused roheliste ubade istutamiseks ja hooldamiseks:
- Köögivilju saab istutada mai alguses, näiteks koos kartulitega. Ta, muidugi, armastab soojust, kuid tal on ka võimalus taluda veidi öökülma. Muide, eelistavad varased sordid, hilja keskel kliima ei küpseta.
- Parem on valida päikesepaisteline, kuid tuuleküljel kaitstud.
- Pinnas võib olla ükskõik, kuid oad annavad teile hea saagi, kui enne istutamist väetate maad kaaliumiga.
- Aukude vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 12-15 cm, ridade vahel - mitte vähem kui 35 cm ja istutamise sügavus pole soovitav, see ületab 5 cm.
- Kui eelistate lokkis sorti, võite ehitada "wigwam" pulgadest ja oksadest ja neid ümbritsevad taimedoad.
- Ilma nädala ja pool võrsed tuleks korrapäraselt joota juur, sööt, umbrohu.
Pärast 30-40 päeva möödumist aedubade istutamisest peaks see õisema ja mõne nädala pärast ilmuvad munasarjad, millele järgneb puuviljad.
Millal koguda ja kuidas seda säilitada?
Loomulikult koguvad oad kohe, kui kaunad hakkavad moodustama. On väga oluline, et need purustaksid täpselt noored ja mahlased, kontrollides puuvilju iga päev küpsuse järgi. Aube, mida ei eemaldata õigeaegselt, saab kasutada ainult seemnete jaoks, nii et ole ettevaatlik.
Mida rohkem teete kaunadest, seda rohkem ilmnevad uued munasarjad, mis tähendab, et ärge vabandage põõsast ja julgustame seda tootma uut põllukultuuri. Oad võivad olla pikka aega viljakas kuni külmumiseni.
Värskete oadude säilivusaeg on väike, nii et pakendite külmutamiseks ladustatakse ja maitsvat ja tervislikku toitu valmistatakse talvel, eelnevalt lõigake kaunad mitmeks osaks. Loputage need pärast sulatamist paremini ja enne nõu ettevalmistamist. Seemneid tulevasteks istutamiseks võib koguda üleküpsetest kaunadest ja kuivanud lehtedest.
Eelised oadest
Kuna köögiviljakasvatuses on kerge istutada ja kasvatada, saab see kogu perele lemmikköögiviljaks. Seda soovitatakse isegi väikelastele, nii et ärge unustage sellist väärtuslikku toodet.
Oasi saab kasutada salatites , suppides, ragoutis, täiustab see täiuslikult oma liha ja kala nõusid. Seda saab küpsetada kahekordse katla (eriti kasulik), küpseta, praadida. See tähelepanuväärne köögivilja võib täiendada organismi A, B, C, E vitamiinide puudumist, rikastada seda kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, fosfori, tsingi, foolhappega. See on asendamatu oad ja toitumisalane toitumine - see sisaldab kergesti seeditavat valku ja kiudaineid.
Beanile on veel üks pluss - see rikub maad. Selle juured viivad lämmastikku maast, õhutavad sellega lähedalt istutatud taimi. Nii et tehke ja sööke oad tervise nimel!