Miks külmutada tsitruselisi, küsite? Esiteks, selleks, et need vabaneda iseloomulikust kibestusest, ja teiseks, saada nii palju mahla kui võimalik. Kui teil on tavaks külmutada toitu tulevasteks kasutusvaldkondadeks, on meie tootele mõeldud apelsini limonaadide retseptid kasulikud, et valmistada karastusjook mõni minut.
Hommikune limonaad apelsinidest meega
Et valmistada limonaadi külmutatud apelsinid vastavalt sellele retseptile, siis lisaks veele on kasulik ainult paar koostisosa - ise apelsine ja mee . Väljundi tulemuseks on rikas tsitrusejoogi klassikaline maitse.
Koostis:
- apelsinid - 500 g;
- kallis - 120 g.
Ettevalmistus
Joogi valmistamise päeval tuleks tsitrusviljad katta keeva veega, kuivatada ja asetada sügavkülmikusse. Küpsetamise päeval on apelsinid veidi sulatatud, nii et neid saab lõigata, ja seejärel läbida lihaveski. Vala tsitrusviljad 600 ml veega ja jäetakse tulele kuni keemiseni. Eraldi ühendage mesi 400 ml veega ja küpseta siirupit. Valage siirup apelsinipuljongisse ja jäta jook jahtuma, seejärel tõmba see läbi marli ja valage jääkotti ja värsket apelsini tükki.
Ingveri limonaad oranžiga
Koostis:
- ingveri juur - 3-4 viilu;
- apelsinid - 700 g;
- sidrun - 200 g;
- honey - maitse järgi.
Ettevalmistus
Potti põhjas asetage ingveri juurest viilud, eelnevalt sulatatud apelsinid ja lubi ringid. Vala tsitrusviljad ja ingver veega nii, et see oleks kaetud, ja siis pese ja küpseta 10 minutit pärast keetmist. Saadud kontsentreeritud aluse segatakse segistiga ja seejärel sõeluge läbi sõela. Sega oranž-laimi kontsentraat meega ja vala pool liiter jäävett. Apelsinide ja sidruni sidrunimahla lisage värskete tsitrusviljade tükk.
Oranž limonaad mündi ja teega kodus
Koostis:
- apelsinid - 850 g;
- munk pipar lehed;
- teekotid - 4 tk;
- vesi - 1, 8 liitrit;
- granuleeritud suhkur - 130 g.
Ettevalmistus
Keeda kogu keetmiseks kogu vett ja valage klaasi keeva veega teekotid. Jätke tee terve kohale ja võtke tsitrus-piparmüni baas. Lõika külmutatud apelsinid rõngastega ja asetage ülejäänud keeva veega koos suhkruga. Joogi jooma 7-10 minutit pärast vedeliku uuesti keetmist, valage tee, eemaldage anum tulega ja asetage piparmünt. Kui limonaad jahtub soojaks, pinguta see, hoolikalt maha pange apelsiniviilud. Lemonade külmutatud apelsinid kodus on valmis! Serveeri see värskete tsitrusviljade, piparmündi ja jääga.