Me kõik teame, kui tugevalt on köök küllastunud ainult ühe Bulgaaria pipra lõhnaga, see on vaid veidi kuumtöödeldud. Kuid termiline töötlemine ei kõrvalda seda tohutut paranemist, sest Bulgaaria pipra kasulikud omadused jäävad sellele, küpsetatud ja hautatud ning toores vormis.
Koostis
Bulgaaria pipar on askorbiinhappe rekordaja. Ta on parem kui mõni sidrun ja mustikad, ja kõik sellepärast, et 100 grammini magus pipraga C-vitamiin on isegi rohkem kui vaja - 240 mg 100 mg päevas.
Ka see kaust sisaldab B-rühma (B1, B2, B9) vitamiine ja väga suurt osa tokoferoolist (E-vitamiin) - 660 mkg. Nagu beetakaroteeni (provitamiin A), magus, punane pipar on rohkem kui porgandites.
Vitamiin C on oma koostises saanud väga soodsa kombinatsiooni PP-i ja rauaga, sest need kõik aitavad kaasa üksteise assimileerumisele.
Muude mineraalide osas:
- jood;
- kaltsium;
- magneesium;
- kaalium;
- tsink;
- naatrium;
- fosfor;
- vask;
- mangaan.
Pidage meeles: kõige Bulgaaria paprikate kõige kasulikum on punane. Mida rohkem värv on küllastunud ja tumedam, seda rohkem sisaldab see kõigi eespool nimetatud kommunikatsioonide sisu. Värv ütleb, et pipar on imendunud kõikvõimalike kasulike ainete all kuuma lõunapoolse päikese all. Muide, lõunapoolsed lihtsalt ei mõtle Bulgaaria paprika kasulikke omadusi. Nad lihtsalt söövad seda ja sellepärast on lõunapoolsetes riikides kardiovaskulaarsete haiguste, vähi, ateroskleroosi tase palju madalam.
Kasu
Tänu C-vitamiini kõrgele sisaldusele aitab Bulgaaria pipar tugevdada immuunfunktsiooni, lahjendada verd ja tugevdada veresoonte seinu. Punase paprika kasulikke omadusi ei levinud mitte ainult külma (ja juba hea) resistentsuse suurendamiseks, vaid ka vähktõve, samuti autoimmuunhaiguste, sealhulgas allergiate ennetamiseks.
Hea B-vitamiinide kombinatsioon võimaldab teil soovitada Bulgaaria pipra depressiooni, stressi, väsimuse raviks. Ainulaadne toitainete komplekt annab tõeliselt tugevuse laengu ajal, kui käed näib olevat juba pööratud.
Lisaks on B-vitamiinid aju toit. Tahad parandada mälu, kontsentratsiooni, tähelepanu - sööge rohkem Bulgaaria pipart.
Vastupidiselt sellele nimele ei ole paprikad mingil juhul magusad. Selle asemel sisaldab see suhkrut väga vähe, seega soovitatakse Bulgaaria pipart kaalulangus, samuti diabeetikute toitumine. Ja kui suitsetate või olete kohas, kus kõik tubakas on küllastunud, vähendab Bulgaaria pipar oluliselt kopsude kahjulikku toimet.
Paprikad ei saa lihtsalt süüa, vaid ka väliselt. Kapsaitsiini sisu tõttu kasutatakse Bulgaaria pipart salvete ja soojendavate kipside valmistamisel luu-lihaskonna haiguste ja ARI-de korral. Lisaks sellele kasutatakse meie lemmikpaberi šampoonide ja salvide puhul kiilaspäisuse ravimiseks - see kasutab kuuma ja magusa pipra segu.
Kaalu kaotamiseks
Punase bulgaaria pipar on kindlasti väga kasulik kaalu kaotamiseks. Ja see on kasulik mitte ainult toores ja valmis kujul, vaid ka paprika kujul, mida võib üldjuhul lisada.
Selgub, et paprika, hästi või mis tahes muu Bulgaaria pipraga, kiirendab ainevahetust ja toidu seedimise protsessi. Selle tõttu ei satu rasvad teie külgedele, vaid muutuvad kiiresti puhtaks energiaks.
Kuid see pole veel kõik. Bulgaaria pipra tarbimine vähendab automaatselt üleüldise tendentsi. Fakt on see, et selle koostis minimeerib meie vajadust süüa, rasvase ja magusana söömiseks - see on kõige kohutavam näitaja.
Sa ei pea istuma kõvasti mono-dieedil ja nädalateks on ainult pipar. Lihtsalt lisa paprika erinevatele roogadele ja värske pipar - salatites ja külmikutes.