Imetamise periood on väga raske ja vastutustundlik, sest naine vajab mitte ainult rasedusest ja sünnitusest taastumist, vaid annab ka lapsele täis jahu. Rinnaga toitmise ajal naiste toiduseartikli arengut teevad dieediarst. Imetavale emale (eriti esimesel kuul) toitumine peab olema tasakaalus: piisava kalorikogusega (3200-3600 kcal) peab sisalduma rasvade, valkude, süsivesikute, vitamiinide ja mikroelementide optimaalne suhe.
Imetav lillkapsas on unikaalne vitamiinide ja mikroelementide hulk. Lisaks on see kompleksne süsivesik, mis on vajalik soolestiku tavapäraseks tööks.
Kas tohib värvitud lillkapsast toita?
Selleks, et näha, kas lillkapsast on lubatud imetada, kaaluge selles sisalduvaid toitaineid. Lillkapsas on õhukese rakukujuline struktuur ja selle koostises praktiliselt ei ole jämedat kiudaineid, mille tõttu lillkapsas rinnaga toitmise ajal soodustab seedetrakt, parandab maksa ja sapiteede toimet, soodustab rooja normaliseerumist. Lillkapsa kasutamine imetamise ajal ei saa muretseda, et kööki piina piimab. 100 grammi lillkapsast sisaldab 2,5 grammi valku, 0,3 grammi rasva ja 5,4 grammi süsivesikuid. Lisaks sisaldab see vitamiine A, B1, B2, B6, PP, C, E ja biotiini. Lillkoogi mikroelementidest on kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor, raud, vask, fluor, tsink ja teised.
Kuidas lillkapsast õuna süüa?
Lillkapsast toitmise ajal võib süüa hautatud või keedetud. Kustutamise ajal võib see lisada soola, vähese maitseaine ja madala rasvasisaldusega hapukoort, see ei kahjusta last ega mitmekesista õendusmaha menüüd .
Nii uurisime, kas õelastel emal on lillkapsas, tutvustas selle kasulikke omadusi ja soovitatavaid valmistamismeetodeid.