Keraamiline küpsetusruum

Sügise käes, nagu mitte kunagi varem, naine hakkab ületama kahte vastuolulist soovi: kohtle ennast midagi maitsvat ja mitte rikkuma kuju . Tundub, et sellel dilemmal pole lahendust, kuid mitte - tapma kahte lindu ühe kiviga aitab küpsetada "maitsvat" ahjus, mitte ainult seda, vaid erikeraamilistes vormides.

Miks keraamika?

Selles arvukuses on turg sõna otseses mõttes täidetud kõikvõimalike materjalidega valmistatud riidest. Miks on küpsetamiseks küpsetamiseks keraamika parim? Esiteks on keraamika üks ohutumaid tervisematerjale. See ei eralda kuumutamisel kantserogeene, ei reageeri ainetega ja isegi kui väike tükk puruneb, ei kahjusta see keha. Teiseks soojendatakse sellistes nõudes ühtlaselt. See tähendab, et ühelt poolt on ebameeldivad üllatused põletatud kujul, kuid teisest roogist toorainetest on välistatud. Kolmandaks, tänu poorsele struktuurile on keraamika omandanud vee kogunemise. Ja kui eelnevalt taluda sellist roogi vees, siis küpsetamise ajal annab see valmistatud toidule niiskuse, õrnalt ja õrnalt aurutades seda. Neljandaks, sellised vormid on lihtsalt ilusad, mis võimaldab teil sööki otse neis toita. Lisaks leiate keraamilised hallitusseened kõikide võimalike kujude ja suuruste küpsetamiseks: kaanega või ilma, suured, keskmised ja väikesed, ümmargused, ovaalsed ja ristkülikukujulised ning ka spetsiaalsete tugedega.

Kuidas küpsetamiseks kasutada keraamilisi vorme?

Keraamika kõrval ei ole mitmeid puudusi. Kõige olulisem neist on selle haavatavus. Seega, et keraamiline vorm on pikka aega usus ja tões, peab selle kasutamisel järgima järgmisi reegleid:

1. Kaitske temperatuuri äärmust. Temperatuuri järsul muutumisel võib keraamiline vorm lihtsalt puruneda, nii et te ei saa seda täielikult eelkuumutatud ahjus panna või saata see ahjust jahtuda külma.
2. Kaitse mõjude ja kukkumiste eest. Võttes langenud isegi väikest kõrgust, võib selline vorm kaotada mõne selle osa, kui seda ei lahutata täielikult. Seetõttu peate selle hoolikalt käsitsema.
3. Järgida tootja soovitusi temperatuuri režiimide kohta. Maksimaalne temperatuur, mille juures küpsetamiseks mõeldud keraamilisi hallitusseente saab kasutada, on 220 kraadi.