Traditsiooniliselt kasutatakse kodus küpsetamiseks gaasi või elektripliiga kaasas olevat ahju. Kuid see seade on väga tülikas ja seda ei saa sageli transportida. Ja kui teil on vaja ahju, mille võtate koos teiega kaasa või teie köök ei sisalda kõiki soovitud kodumasinaid, siis on aeg mõelda, kui osta kompaktne elektriahju küpsetamiseks (roaster).
Kodukeses küpsetamiseks kasutatav elektriline ahjuküpsetusahi on suurepärane võimalus parandada oma igapäevast rutiini ja alustada kulinaarsete meistriteoste küpsetamist mugavusega, samuti kuivatada puuvilju , küpsiseid, seeni või lihtsalt soojendada toitu.
Elektriliste küpsetusahjude eelised kodus
Gaasi ette elektriahju eelis on temperatuuri siledam reguleerimine kapis, kiire soojenemine ja lihtne ühendus toite ja soojusvarustusega.
Sellise ahju abil saate küpsetada mitte ainult maitsvat küpset, vaid ka küpsetatud liha ja teha seda kõikjal, kus on juurdepääs elektrienergiaallikale - riigis, tööl, garaažis jne.
Leiva küpsetusahju valik
Täna võite kohtuda tohutul hulgal erinevate ahjudega kodude küpsetamiseks. Sageli on tegemist üheosalise seadmega, kuid on olemas mudelid, millel on kaks või enam sektsiooni, kus saate korraga valmistada korraga mitu erinevat toitu ja erinevate temperatuurirežiimide järgi. Sellises ahjus saate kohe küpsetada leiba ja praadida liha, kuni see on maitsev.
Erinevad ahjude mudelid on varustatud erinevate valikuvõimalustega, nagu grillimine, taimer, konvektsioon, termoregulatsioon, helitugevus pärast küpsetamist, toiduvalmistamisprogrammide seadistamine jne.
Mõõtmete järgi on ka elektrilised ahjud erinevad. Väikesest võimsusest alates 8,5 liitrit kuni 40 liitrini. Tavaliselt koos ahjuga on riiv, spits, küpsetusplaat, kaubaalused ja retseptidega raamat.
Ahi valimisel tuleb määrata soovitud suurus, vajalik funktsioonide kogus, summa, mille olete nõus maksma.
Seega väikesele perele võib kaheosalisest ahjust ostetud suuremahuline kaheosaline ahju ostmine osutuda ebapraktilisemaks, sest korraga sööte harva kahes osas. Kuid suuremale perele võib see olla õigustatud, kuna ahi asetab pliidi ja lihtsustab küpsetamisprotsessi.
Ideaalse küpsetuse saamiseks mini-elektrilistes ahjudes valige konvektsiooniga mudelid. See funktsioon tagab ahjus ühtlase sooja jaotuse sisseehitatud ventilaatori abil.
Muude lisafunktsioonide olemasolu muudab seadme veelgi multifunktsionaalseks. Näiteks sulatamisfunktsioon säästab vajaduse mikrolaineahju järele. Ja kui pealmine kate ahjust eemaldatakse, võib see mängida elektromangali rolli. Grilli funktsioon võimaldab süüa maitsvaid praed või köögivilju.
Jälgige meeldivate ja kasulike seadmete olemasolu, nagu näiteks termostaat, mis ei lase toodetel põletada, eemaldatav alus, mis hõlbustab ahju puhastamist, ümmargused kujundid, mis aitavad valmistada pitsat või lasanje, pöörlev spits, mis võimaldab saada ideaalselt küpsetatud kana või šašlõikabi . Ja kui ahjus on valgus, muudab see küpsetamise protsess visuaalseks ja mugavamaks.
Enne ostmist kontrollige kindlasti katte kvaliteeti - selle võimet taluda kuumust, vastu pidama kriimustustele ja muudele mehaanilistele mõjudele. Küsige müüjalt seadme kvaliteedi ja garantii tunnistust - nende dokumentide olemasolu näitab tootja heausksust ja kauba nõuetekohast kvaliteeti.