"Must Vene" sai oma nime oma erilise koostise tõttu: viin, mis on pikka aega olnud vene kultuuri osaks, koos musta kohvi (kohvi likööri) seguga, annavad nad suurepärase maitsev joogi. Esimest korda valmis kokteil 1949. aastal Belgia baarimees, kuid pärast välimust ilmnes terve rida variatsioone, millest me räägime ka selles artiklis.
Kokteil "must venelane" - retsept
Loomulikult on pangas olev kokteili "Musta vene" ostmine palju odavam, kuid kui tegemist on esialgse maitsega ja tõelise rõõmu juurest, siis on ideaalne valik sõltumatu ettevalmistus, palju lihtsam kui võis arvata.
Koostis:
- viin - 60 ml;
- kohvi liköör Kalua - 30 ml.
Ettevalmistus
Viina- ja liköör segatakse jääga loksutis ja seejärel valatakse ekraani abil saadud segu laiale ja madalale klaasile värske jääga.
See versioon kokteilis on rohkem "kuiv" ja tugev, kuid pärast maitse eelistusi saate kokteili juurde lisada veel veidi alkoholi ja vähem viina, et muuta jook magusamaks.
Kokteil "Dirty black vene"
Kokteili "must-vene" koosseis on läbinud palju muutusi, kuid mõned neist on juba klassikaks muutunud, näiteks "Dirty Black Russian", mille segu sisaldab lisaks viina ja alkoholile ka kola.
Koostis:
- viin - 30 ml;
- kohviõli - 20 ml;
- Cola.
Ettevalmistus
Täitke hiiglane jääga ja laske jahtuda. Vahepeal asetage loksutisse väike jää ja valage viinaga sama viina. Sega kõik põhjalikult, valage klaasi vana jää ja piserdage värsket jääd. Me filtreerime jooki kõrgekvaliteediga baariekraanilt ja sisestage kola väga servani.
Selle kokteili "must-vene" kokkusurumine on suurema alkoholisisalduse tõttu tõenäoliselt suurem, kuid pärast proovimist saate igal ajal tagasi joogi klassikalise versiooni, kõrvaldades õlu ja kola.
Kokteil "Šokolaad must venelane"
Täiskasvanutele mõeldud piimakokteil on selle joogi jaoks ideaalne omadus. Maitse järgi maitses kohvi aroomi ja viina joovastava jõuga isegi kõlab huvitav!
Koostis:
- kohviõli - 30 ml;
- viin - 15 ml;
- šokolaadijäätis - 150 g.
Ettevalmistus
Valage viina ja alkoholi segisti kaussi, seejärel asetage pehme jäätis ja visake kõik koostisosad kuni sujuvaks. Valmistame kokteili šampanja flöödidesse ja serveerime kohe.
Kokteil "Põletamine must venelane"
Kui te ei ole äärmuslike jookide vastu, siis proovige "Põlevad musta venekeelsed". Rooma ülemise kihi tõttu ei põle oma pilt halvemat kui sambukit ja tänu erinevatele jookide kihtidele pakutakse mitte ainult ilusat välimust, vaid ka meeldivat maitset.
Koostis:
- viin - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- kofeiini vedelik - 15 ml;
- Bacardi või teine rumm.
Ettevalmistus
Alustades joonistatakse baari lusikaga, hakkame joonistama alkoholi järgmises järjekorras: kohvi liköör, Baileys, viin ja rumm. Soovi korral sütti kokteili ülemine kiht ja jookse kiiresti.
Joo "Smooth black Russian"
Viin ja õlle segamine ei too tõenäoliselt kedagi heaks, välja arvatud siis, kui kaaluda "Smooth Black Russian", kus need vannutatud vaenlased näitavad suurepärast kombinatsiooni.
Koostis:
- viin - 30 ml;
- kohviõli - 30 ml;
- kola;
- Õlle Guinness või muu kvaliteediga stout.
Ettevalmistus
Jäägiga kaetud kõrgpallis segage kohvi likööri viht teelusikatäis. Lisage väike kola magusainetena ja täitke ülejäänud klaas täidisega, näiteks Guinnessiga.