Jams küüslaugust mitmemõõtmeline

Kudoonest pärineb moos väga maitsev. Kuidas teha mulikast kudoonikust moosi, nüüd saate teada.

Küüslaugust pärit moosid on mitmemõõtmeline

Koostis:

• granuleeritud suhkur - 800 g;
• küpsed kudoonia viljad - 1 kg.

Ettevalmistus

1. Puuviljakestad lõigatakse neljandikku, tuum eemaldatakse ja seejärel saadud tükid lõigatakse väikesteks viiludeks.
2. Nüüd võtke mahuti, pannakse umbes kolmandik küpsised seal ja lisage 1/3 suhkrut, siis jälle osa kudoonia, mõned suhkur, jälle kudoon ja suhkur. Katke konteiner kaanega ja jätke see 2 päeva. Selle aja möödumist tuleb mitu korda raputada.
3. Pärast seda peaks olema piisavalt mahla. Kui kudoonia ei satu piisavalt mahlakaks, vala umbes 100 ml vett.
4. Asetame kudoonia multivarkis, segage õrnalt ja lülitage programm "Kuivatamine" sisse ja määrake aeg - 30 minutit. Seejärel laske segul täielikult jahtuda ja loputage see 15 minutiks. Seejärel jällegi jälle jahtuge ja laske uuesti 15 minutit.
5. Valmis moos paneme purgidesse ja korgist.

Talvist multikarjalt pärlkõrvitsast

Koostis:

• sidrunhape - 10 g;
• suhkur - 800 g;
• kudoonia küps - 1 kg;
• joogivesi - 500 ml.

Ettevalmistus

1. Pesutame Aiva põhjalikult. Me lõikasime hõõgvahelised osad ja lõigake välja seemneosa.
2. Kuumutage vett, valage poole sidrunhappest. Kallutame kiilukujulisi osi umbes ühe minuti jooksul keemiseni.
3. Asetame koostisosad ostukorvisse, vaheldudes kudoonia ja suhkru kihid. Kata rätikuga ja seista 12 tundi. Puljong, mis blanched kudoonia, pane külma.
4. Mahu eraldatakse eraldatud mahlaga režiimis "Kuivatamine" 30 minutiks. Kui mahla ei piisa, küpseta siirupit: 120 ml vedelikus vala 120 g suhkrut ja vala, kuni see lahustub ja valatakse puu. Seejärel laseme tal seista 10 minutit, küpseme taas 20 minutit "Stewing", 10 minutit asetame selle kõrvale ja jälle sööme 20 minutit samas režiimis.
5. Me levitame moosi aurutatud purkide ja korgiga.

Jams kudoonest ja õuntest multivarkis

Koostis:

• õunad magus ja hapukas - 500 g;
• suhkur - 1 kg;
• küpsed kudoonkia - 1 kg.

Ettevalmistus

1. Õunad ja kudoonia puhastatakse nahalt, eemaldame vigastatud alad ja tuum. Seejärel lõigake puu viiludeks ja asetage kastrulisse.
2. Me jääme magama suures suhkruga ja jäta kella kell 8 kell.
3. Asetage mass multi-cooking potti ja küpseta režiimis "Kuivatamine" 40 minutit. Seejärel laseme tal seista 2 tundi, siis söödame veel 40 minutit samas režiimis. Jällegi 15 minutit puhkuse ja jälle kolmas kord süüa.
4. Valmis kollakaspruuniks värvitud moosid jagatakse klaasist purgidesse ja kohe rulli.

Jams kudoonikast kõrvitsaga, multivarkis

Koostis:

• kõrvitsa kooritud - 1 kg;
• kooritud kudoonik - 800 g;
• suhkur - 700 g.

Ettevalmistus

1. Koorige kõrvits ja kudoonia ja magage suhkruga.
2. Segatakse mass ja jäetakse kuni piisava mahla vabastamiseni.
3. Seejärel asetage kõrvits kudooniaga mahlasse seadme mahutavusesse ja režiimis "Kuivatamine" valmistame 1,5 tundi.
4. Valmis joogi kohe kuum levitada valmistatud steriliseeritud purgid ja kohe ukuporivaem.

Jaapani kudoonia jam ühes mitmekesisuses

Koostis:

• Puhastatud Jaapani kudoonk - 960 g;
• vesi - 390 ml;
• looduslik mesi - 1 kg;
• kaneel - näputäis.

Ettevalmistus

1. Puhasta mu tuppa seemned ja koor. Me lõigatud viiludeks. Pange see vette ja keetke seda 10 minutit.
2. Pärast seda kaotage klaas pakendisse, kus valmistame moosi.
3. Lisame mesi ja kaneeli. Seejärel lisage kudoonikukesi.
4. Kuivatusrežiimis valmistame moosi 1 tund enne tihedust.
5. Jams küünlaid kiiludest multivarkis kohas purkides ja korgis.

Edukad kõik toorikud!