Kudoonial on väga pikk ja rikkalik ajalugu, see oli tuntud ja kõrgelt hinnatud isegi Vana-Rooma ja Vana-Kreeka ajal. Ajalooliste kudoonia kasulikke omadusi kasutatakse rahvameditsiinis ja neid kasutatakse tänapäevases dieedias aktiivselt.
Kudoonia biokeemiline koostis
Kudoonia on kõrgelt hinnatud selle poolest, et vitamiinid ja mineraalid sisalduvad selle viljalihas, mitte ainult nende koostis, vaid ka kvantitatiivne indeks, aga ka nende keha hõlbus assimilatsioon. Küpsetest kudoonia viljadest on lisatud kasulikke ja olulisi elemente:
- kudooni vitamiinide koostises on C-vitamiini kõrge sisaldus - 23 mg 100 g pulp, A-vitamiin - 167 mcg, beetakaroteen ja E-vitamiin - 0,4 mg, riboflaviin (B2), tiamiin (B1), niatsiin;
- kudoonia on rikas selliste mineraalidega - kaalium (145 mg), fosfor (24 mg), kaltsium (23 mg), magneesium ja naatrium (14 mg), raua (3 mg);
- kudoonia eriline väärtus koosneb mono- ja disahhariididest, seal on rohkem kui 7,5 grammi 100 grammi, need on õunakivi, tartroonhapped, glükoos ja teised;
- toidu kiud ja pektiin - see on veel üks aspekt, mis on kasulik kudooniale kehale, nende 100 grammi liha umbes 4 g.
Kudoonia üldine mõju kehale avaldub immuunsüsteemi tugevdamisel, ainevahetusprotsesside parandamisel ja aktiveerimisel, kasulikul viisil närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemidel. Kudede kasutamine kaalulanguse ja kodus kosmeetika vahendite kasutamisel on hindamatu.
Miks kudoonia on naistele kasulik?
Iga naine, kes unistab, et noorte säilitamine, harmoonia ja armu on aastaid olnud, aitab kedvitel palju ära aidata. Selle loote omadused stimuleerivad ainevahetusprotsesse, puhastavad veresooni, kolesterooli eritama, seedetrakti parandamiseks sobivad ideaalselt kõik, kes soovivad alati hästi füüsilises vormis. Lisaks sellele on kudoonia suurepärane vahend stressi ennetamiseks ja keha üldiseks noorendamiseks.
Toores kujul on kudoonipuutel spetsiifiline piim ja mõnikord liiga hapu maitse, nii et neid harva söötakse toores. Selle puuvilja ainulaadne omadus on see, et kuumtöötlemisel säilitatakse vitamiine, mineraale ja ravivaid omadusi. Kõige sagedamini on kudoonia, siirup, kompott valmistatud kudoonkest koos suhkruga, mett, küpsetatud või kuivatatud. Iga naine, kes unistab, et kiiresti vabaneda lisaraskadest, peate oma igapäevases dieedis sisaldama kudoonia jooke ja nõusid.
Värske kujul võib teekonda lisada kudooniat, lõigata õhukesteks viiludeks ja nõuda mitu minutit. Selle tulemusena saadakse väga väärtuslik energiajoog, mis kiirendab ainevahetust, mis aitab kaasa rasvarakkude lagunemisele ja eemaldab kehast liigse vedeliku.
Kuivatatud küüslaugust võite küpsetada 10 g kuivatatud puuvilja 100 g keeva veega. Kompositsioon hoitakse 10-15 minuti jooksul suletud kaane all väikese tulega, seejärel jahutatakse ja tühjendatakse.
Küünest valmistatud siirupid ja moos aitab kaasa vitamiinide vedru puudumisele, annavad kasulikud ained suure füüsilise koormusega, aitavad pärast aktiivset sportimist taastuda. Suurepärane kaal kaalutõus, energia taastamine
Küpsetatud mesi ja pähklitega ananass annab teile võimas energiatarbe, tugevdab oma jõudu, parandab ainevahetust , suurendab hemoglobiini. See tass võib olla suurepärane magustoit kõigile salenemisele tüdrukutele.
Hirm kudoonia vastu
Vaatamata paljudele kasulikele omadustele on kudoonil mitmeid vastunäidustusi. Seda puu ei tohiks sageli süüa inimesed, kelle jaoks hästi hääl on oluline, kuna see võib kahjustada häälelülitusi. Samuti ei ole kudoonia soovitatav individuaalse sallimatuse, eelsoodumuse korral kroonilise kõhukinnisuse ja pleuriidiga.