Õunad on õigustatult üks kõige kättesaadavamaid, kasulikke ja toitumisalaseid tooteid. Nad püüavad süüa aastaringselt. Õunad on sageli erinevates toitumisharjumustes. Need ei sisalda rasva ja on 87% vett. See puuvili on asendamatuks kiudainete ja pektiiniallikaks ning sellel on ka madal glükeemiline indeks , see tähendab, et see imendub väga aeglaselt ja seetõttu ei sööta õunat rasvana. Suurtes kogustes sisaldavad õunad C-vitamiini. Rohelised õunad sisaldavad rohkem vitamiine ja rauda ning punase suhkru koostises. Rohelised õunad ei põhjusta allergilisi reaktsioone. Vähem kasulik on küpsetatud õunad. Tühja kõhuga on neil kerge diureetilise toimega. Küpsetatud õunad on kasulikud kõhukinnisuse, tupe, halva seedimise ja koletsüstiidi korral. Õunaid kasutatakse ka põletikuvastase ravimina. Nad on looduslik sorbent. Õunade regulaarne kasutamine parandab närvisüsteemi.
Kui palju kaloreid on küpsetatud õunas?
Küpsetatud õunad on nii maitsvad kui kasulikud. Sõltuvalt õunatüübist ja küpsetamise retseptist on küpsetatud õun kalorid erinevad. Kui te punane õun küpsetate, on kalorite arv suurem kui roheline. Näiteks kolm väikest küpsetatud õunu ilma suhkru ja muude lisanditeta sisaldavad 208 kcal. Suhkru, mesi või kaneeliga küpsetatud õunte küpsetatud õunte kalorikogus on suurem ja võib 100 grammi küpsetatud saaduse puhul ulatuda 70 kcal-st ja rohkem. Kui küpseta samu kolme õuna ja puista neid suhkruga, tõuseb kogu toiduga kütteväärtus 290 kalorit. Küpsetatud õuna ilma suhkru ja täiendavate koostisosade kalorite sisaldus on 67,8 kcal 100 grammi kohta. Küpsetatud õuna madala kalorsusega sisalduse tõttu võib seda süüa erinevate toitumisharjumustega, eriti kui on probleeme seedesüsteemiga.