Selles artiklis räägime sellest, kuidas tippu hotelli tippu jätma, restoranis, kohvikus. Me ütleme teile, kas peate oma otsa lahkuma ja kui palju selle eest eraldada.
Kas ma peaksin otsa?
Enamikul juhtudel on vastus ühemõtteline - jah. Kuid mõnel juhul ei saa te seda teha. Näiteks kui te ei ole teenusega täielikult rahul, ei saa te üldse nõustuda. Enamikus Euroopa institutsioonides on arvete näpunäited. Itaalias on kontoritunnused sobivad teenindus- ja teenindusruumide teeninduses (teenus ja teenindus) Prantsusmaal - teenindusettevõtted Saksamaal, Hispaanias , Šveitsis, Austrias, Bulgaarias, Kreekas, samuti on kohustuslikud osamaksud kontole ja makstakse igal juhul.
Sellisel juhul maksate ainult maksmiseks märgitud summa ja ärge jätke midagi kaugemale sellest.
Taksojuhi kallutatavad isikud - eraettevõtjad ei saa ka jätta - kui palju on kokku lepitud, sama palju ja jõuda.
Pidage meeles, et mõnes riigis ei ole tavaline, et see on otsene. Näiteks Jaapanis leitakse, et kvaliteetne teenindus on personali otsene kohustus ja seda pole veel vaja seda soodustada. Peale selle võib nende kohustuste täitmisega seotud rahalist hüvitist pidada solvanguks. Samamoodi on näpunäide ka Austraalias.
Nii et enne, kui reisite teise riiki, peaksite uurima kohalikke käitumisreegleid restoranides ja selgitama personali suhtumist näpunäidetesse, et mitte piinlikkuseni jõuda.
Kallutamine restoranis: kui palju ja kellele?
Liiga suur, nagu liiga väike ots ei saa lihtsalt üllatada, vaid isegi solvata inimest, kuni konflikti töötajatega ja kõik ebameeldivad tagajärjed. Sellepärast on nii oluline mõista, kui palju näpunäiteid igal juhtumil lahkuda.
Nõuande standardne suurus restoranis või hotellis Euroopas on 10-15%. Mida kõrgem on institutsiooni klass, seda rohkem näpunäiteid on lubatud lahkuda. Väga kallistes restoranides võib tipu suurus olla üle 20-25%, kuid keskklassi asutustes pole selliseid jäätmeid kasutu.
Kellelt kelnerisse jäetakse tellimuse eest raha. Kui te ei ole kelneri tööga rahul, jätke tipp mitte arvetega, vaid väikeste müntidega. Sellega näete, et olete tuttav teenistustingimustega, kuid töötajate oskuste tase ei rahuldanud teid.
Baarmeni võib pritsida kohe pärast esimese joogi saamist ja jätkata väikeste koguste andmist iga uue tellimuse korral. Siis võite olla kindel, et baarmani inimesena pakutakse teile mitte ainult kvaliteetset teenust, vaid ka mõistva partneriga.
Parkimismängu kallutamiseks antakse autoga sõites. Näpunäidete arv tavaliselt ei ületa 3-5 dollarit, kuid seda tuleks suurendada, kui tänaval on vihma või lund, või näiteks parkimiskoht on täis, see tähendab, et kõikidel juhtudel, kui teenuse toimimist keerulised on ebasoodsad välised asjaolud.
Kui kasutate sommeljee või tee-tseremoonia kaptenit, peaksite jätma teele umbes 10% arve summast. Kui teile tõesti see meeldis, saate seda summat suurendada 15% -ni või isegi 20% -ni.
Kuidas otsa jätta?
Vihje neiu kohta (1-5 $) võetakse iga päev, et lahkuda ruumi voodist, kelnerist ja baarist (10-15%) - koos maksmise ajaga raha eest parkimisega (3-4 dollarit), portijatega (1-3 dollarit) uksehoidjad (1-3 dollarit), uksehoidja (kuni 5 USD), taksojuhid (10-20%) - pärast teenindust. Pidage meeles, et näpunäitete summa varieerub otseselt proportsionaalselt valitud institutsiooni prestiiži tasemega.
Nüüd teate, millal ja kui palju soovid lahkuda, et mitte rikkuda aktsepteeritud käitumisnorme igal konkreetsel juhul. Proovige alati teenindajale vähemalt väikest otsa lahkuda - sa ei muutu vaesemaks, sest paar dollarit ja teenijat või porterit saavad nad oluliseks palga lisanduks.