Paljudel kohtadel maja lähedal on võimalik märkida väike põõsas erekollaste marjade, oblepivshim vars. See on astelpaju. Kasvatada seda taimit puuviljade tõttu, mis on rikas kasulike elementidega. Nendest saadakse ka ämberõli, mis on tuntud oma ravivate ja kosmeetiliste omaduste poolest. Saate seda osta apteekides ja teha ka kodus, mis nõuab palju aega ja vaeva. Aga neile, kes seda ei karda ja marjakasvatus on edukas, tahame jagada retsepte, kuidas kodus asuva astelpaju õli valmistada.
Värske astelpajuõli nafta retsept
Kõige kontsentreeritumad ja vastavalt suure hulga vitamiinide ja mikroelementidega on võid, mis on valmistatud värsketest marjadest nn külmpressimisega. Selleks peate:
- Liigutama astelpaju, eraldades rikutud marjad ja prügi. Seejärel loputage põhjalikult voolava veega ja kuivatage. Selle tegemiseks on marjad paigutatud kuivas ruumis ühele kihile rätikule või riidele.
- Pärast marjade kuivamist tõmmake mahl välja. Seda saab teha mahlapressi abil. Selle puudumisel - keris läbi lihumaja või segisti. Seejärel suruge mitu kihti kokku volditud marli.
- Valage mahl laiasse kaussi (basseini, tassi jne) ja asetage pimedasse jahedasse kohta.
- Pärast 24-36 tundi, kui õli kontsentreerub pinnale, saab seda lusikaga õrnalt koguda.
- Selle retsepti järgi küpsetatud astelpajuõli hoides peate külmikusse pakkima hästi suletud mahuti.
Kahjuks tuleb märkida, et kodus saadud külmpressitud õlipuu õli on väga väike.
Mähkliõli kookust
Kuna olete eelmise retsepti järgi leotanud marju, mis on mõeldud pirnide õli valmistamiseks, ärge kiirustades selle välja visake:
- Puhastatud päevalilleõli ülejäänud marjad valatakse suhtega 1: 1. Õli peab mass täielikult katma.
- Infundeerige see segu toatemperatuuril 21 päeva, mõnikord segades puust lusikaga.
- Seejärel tühjendage õli teise konteinerisse.
Ka marjade jäänuseid saab kuivatada ja seejärel valada soojaõli (umbes 50-60 kraadi). Laske seista kaks kuni kolm nädalat ja seejärel tühjendage.
Selle retsepti järgi valmistatud kooki toitainete kontsentratsioon astelpaju õlis on palju madalam kui külmpressitud õli tootmisel. Seetõttu saab seda õli uuesti kasutada, täites seda kooki värske osaga, eelkuumutatud 50 kraadini. Protsessi kiirendamiseks võite kasutada veevanni, mille temperatuur on 50-55 kraadi. Tõestamaks, et nendel tingimustel peaks õli olema 24 tunni jooksul.
Astelpajuõli kasutamine
Nüüd sa tead, kuidas kodus astelpajuõli valmistada. Külma pressitud astelpajuõli võib kasutada naha kahjustusena, sest sellel on tugev regeneratiivne ja antibakteriaalne toime. Lisaks sellele võib seda kasutada:
- maksarakkude taastamiseks;
- günekoloogiliste haiguste ravis;
- igemete põletik;
- kell geniantriit jne
Kosmeetikavahendina on astelpajuõli,
Erilist tähelepanu tuleks pöörata asjaolule, et külmpressitud õli tuleks kasutada ainult kreemide ja maskide rikastamiseks, mitte iseseisvateks vahenditeks.
Töödeldud astelirikaste marjadest valmistatud õli saab kasutada kulinaarse tootena, täites neid salatitega. Praetud see ei ole soovitatav, tk. kuumutamisel enamus toitaineid kaob.