Ida-äärsetest riikidest pärit delikaatsus on maitsva maitsega, mis suudab igale roogile kummitada. Kuid lisaks toiduvalmistamise kasutamisele kasutatakse ka shiitake seeni meditsiinipraktikas. Need on väga kasulikud ainulaadse koostise ja mõnede ainete tõttu, mis enam ei sisaldu üheski tootes.
Šiitake seened - omadused
Pole saladus, et kõnealune toode on väga toitev ja selle sisaldavad süsivesikud on keerulises koostises, mistõttu need ei tekita ainevahetust.
Lisaks sellele sisaldab shiitake järgmisi komponente:
- polüsahhariidid;
- tsink;
- lüsiin;
- aminohapped;
- leutsiin;
- valgud;
- tselluloos;
- kitiin.
Samuti väärib märkimist, et kirjeldatud seen on rikkalikult D-vitamiiniga, nii et see moodustab taimetoitlaste dieedi aluse.
Hiina seenekuu šiitake - kasulikud ja meditsiinilised omadused
Toode mõjutab keha järgmiselt:
- suurenenud vastupanu viirusnakkustele ja bakteritele;
- allergiliste sümptomite kõrvaldamine;
- toksiinide, kolesterooli ja radionukliidide kõrvaldamine;
- suhkru kontsentratsiooni langetamine kehas;
- immuunsüsteemi tugevdamine;
- toetada südame ja veresoonte tööd;
- meeste seksuaalfunktsiooni normaliseerimine;
- põletiku ja soojuse leevendamine;
- vere puhastamine, lümfisõlmed;
- soolestiku liikuvuse ja limaskesta seisundite paranemine;
- kõhukinnisuse ennetamine, hemorroidid.
Shiitake seened pakuvad lühiajalise, kroonilise väsimussündroomi ja hingamisteede haiguste raviks. Pealegi kasutatakse seda ravimit teatud tüüpi vähi ravis.
Šitakese seenekreem
Ravimit võib vabalt osta apteekris või keedetud kodus. Lihtne retsept:
- Kuivatage seened ja peenestage neid põhjalikult.
- Pulber shiitake (2 supilusikatäit) pannakse klaasist anumaga kaas ja vala pool liitrit, vein, viin või konjak.
- Katke lahus ja jäta 21 päeva.
- Valmisfiltreerige, toorme välja tõmmake ja jälgi äravoolu, et setit pole.
- Võtke 15-20 ml enne sööki, mitte rohkem kui 3 korda päevas.
Meditsiiniliste uuringute abil on teaduslikult tõestatud, et selline ravi aitab järgmistel patoloogilistel põhjustel:
- viiruslik hepatiit A, B ja C;
- Candidiasis ;
- soole obstruktsioon;
- autoimmuunhaigused;
- kardiovaskulaarsed häired;
- endokriinne tasakaalutus;
- diabeet.
Oluline on meeles pidada, et tinktuurid samaaegselt teiste ravimitega suurendavad oluliselt nende mõju. Ainus ravim, mille puhul ei soovitata kombineerida shiitake seeni, on aspiriin. Samuti tuleks ettevaatusega kasutada mõnda muud akonitil põhinevat tinktuure.
Shiitake seened - kasu onkoloogiast
Tuleb märkida, et kirjeldatud toode ei aita igasuguste vähivormide korral, seda tavaliselt ravitakse mao ja teiste seedetraktide healoomuliste ja pahaloomuliste kasvajate raviks.
Antud juhul on kõige tõhusam doseerimisvorm pulber. Selle tootmiseks on vaja seeni kuivatada päikese käes ja seejärel lihvida toorainet.
Kohaldamismeetod:
- Klaasist vette lisage 1 tl ravimit.
- Segada Laske seista 15 minutit.
- Jahutage jälle seguga ja joomisega koos sademega.
- Korda protseduuri 2-3 korda päevas pool tundi enne sööki.
- Ravi kestus - vähemalt 3 kuud.
Uuringu kohaselt aitab shiitake peatada kasvaja kasvu ja levimist teistele organitele, takistada metastaasi protsessi, oluliselt leevendada valu sündroomi ja taastumisperioodi pärast kiiritust ja kemoteraapiat .