Värske ingveri kasulikkus ja efektiivsus kehakaalu langetamiseks on kõigile teada, aga kuidas on tegemist marineeritud tootega? Kuidas see on kasulik, kuidas kasutada marineeritud ingverit kehakaalu kaotamiseks ja kas see üldse tasub? Kõigis nendes küsimustes mõistame artikli kokku.
Mis on kasulik marineeritud ingveri jaoks?
Märgitud ingveri eeliseid on korduvalt tõestatud, sest toote koostis on väga sarnane apteegi multivitamiinidega. Nii on marineeritud ingveris vitamiinid A, B1, C, B2, kaltsium, fosfor ja magneesiumisoolad, samuti kaaliumi, rauda, tsinki ja naatriumi. Teisel ingveril on laias valikus aminohapped, sealhulgas trüptofaan, mis on vajalik organismi jaoks serotoniini tootmiseks - "õnnehormooniks". Samuti marineeritud ingver parandab seedimist, seda kasutatakse sageli antiemeetikumi, retseptsiooni- ja analgeetikumina. Lisaks sellele on sellel toodeel positiivne mõju hingamisteedele ja seepärast on sageli soovitatav kasutada astmahaigetel. Märgitud ingverit tuntakse ka kui "talvist ravimit", kuna see on võimeline soojaks vett. Ja siin on veel varjatud marineeritud ingveri, mis väärib tähelepanu - see on võimeline õhku paiskama verd, mis parandab aju hapnikku. Seetõttu on ingveril sageli soovitatav süüa inimesi, kes tegelevad intellektuaalse tegevusega. Ja kõiki neid kasulikke omadusi täidetakse edukalt marineeritud ingveri madala kalorsusega sisaldusega. Sellepärast võite marinaaditud ingveri kasutada värske vendi kaotamiseks. Kuidas süüa imikut kehakaalu langetamiseks? Ka siin on kõik lihtsad, et säästa välja jooni, ingverit tuleks süüa. Loomulikult ärge istuge dieedil, mis koosneb ainult marineeritud ingverist, vaid täiendamaks neid erinevaid nõusid, mis teie arvates ei sisalda maitset piisavalt. Näiteks on värske kapsa ja marineeritud ingveri kombinatsioon väga edukas.
Kas marinueritud ingverit kahjustab?
Kuuldes, et marineeritud ingveri kalorikogus on väga väike, ainult 15 kcal 100 grammi, tahavad paljud seda toodet oma menüü mitmekesistada. Kuid tasub olla ettevaatlik, et kõigile selle positiivsetele omadustele pole marineeritud ingver midagi kõigile kasulik. Seega ei ole soovitav kasutada marjaeritud ingveri rasedaid naisi hilisematel aegadel ja imetavate emade jaoks. Ingveri jälgimiseks on vaja ingveri ettevaatust inimestele, kellel on seedetrakti haigused, näiteks haavandid või gastriit.
Kuidas teha marineeritud ingverit?
Marineeritud ingveri jaoks on mitu retsepti, siin on kaks neist - kõige lihtsamad ja traditsioonilisemad - tõelise jaapani marinaadise ingveri ettevalmistamiseks.
1. meetod
Koostis:
- ingveri juur - 170 g;
- sool - 2 teelusikatäit;
- riisi äädikas - ¼ tassi;
- suhkur - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Puhastatud ingveri viilutatud õhukesed viilud ja asetage sügav plaat, eelistatavalt keraamiline. Kastrulis segu soola, riisi äädikat ja suhkrut, keedetakse ja anna juurde saadud marinaadiga. Niipea, kui soolalahus on jahtunud, pannakse plaat selle külmkapis 6-7 tundi. Pärast seda saate nautida maitset omamööda marineeritud ingveri.
2. meetod
Koostis:
- ingveri juur - 250 g;
- riisivein - 1 spl. lusikad;
- Sake - 2 spl. lusikad;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Mõne minuti pärast lasime puhastatud ingveri keema veega, mille järel vett tühjendatakse. Ingveri juur kuivatatakse paberrätikuga. Sake, suhkur ja riisivein segatakse kastrulis ja keedetakse. Segu jahutatakse, valatakse klaasanumasse ja pannakse seal ingveri juur (seda pole vaja lihvida). Seejärel pannakse ingveri klaas külmkapis 4 päeva. Lõigake selgelt enne kasutamist.