Must vaarikas - hea ja halb

Kõige sagedamini aedades, viljapuuaedades ja majades on traditsiooniline punane vaarikas, kuid aednikud, kes eelistavad hõrgutisi, kasvavad ebatavaliselt musta vaarika, mis välimuselt näeb välja nagu mustad. Praegu arvavad paljud teadlased, et selline vaarikas on tavalisest veelgi kasulikum.

Musta vaarika eelised

Musta vaarikate peamine pluss on selle koostises sisalduvate antioksüdantide arvukus, mis mitte ainult ei aita toetada iga keha rakkude noorteid, vaid kaitseb ka vähkkasvajate arengut.

Lisaks on vaarikad täielikud vitamiinide kompleksid: see sisaldab B1, B2, PP, C, foolhapet. Lisaks on vaarikad rikkad ja mineraalid nagu kaalium , vask, jood. Pektiinid ja karoteen lubavad vaarikat mõjutada positiivselt naha välimust - see ei tähenda paljusid teisi magustoidu võimalusi.

Vaarikate korrapärane kasutamine tugevdab keha immuunsüsteemi kaitset, kaitseb rakke vananemisest ja parandab üldist seisundit aneemiaga. Vaarikat kasutatakse ka kõhukinnisusena.

Teadlasteks on ka vaarikate tugevate pühkimisomadustega - see on võetud külmavärinad mitte ainult C-vitamiini mõju tõttu, vaid ka selle mõju tõttu, siis jäljed ja toksiinid lahkuvad.

Mustade vaarikate kalorikogus

100 grammi mustad vaarikad moodustavad umbes 72 kcal, enamik neist on süsivesikud. Kui teil on küsimus, kas on võimalik, et vaarikad dieedil, teate, et kõik siin sõltub toitumisest. Kui teil on madala süsivesikusisaldusega ja madala kalorsusega toit, ei ole soovitav sellesse toodet sellesse lisada.

Kui toit sisaldab vähe valke (süsivesikuid), võite mõnikord kasutada mustad vaarikad. Näiteks kui vahetate kooki või muu kõrge kalorsusega magususe mustade vaarikatega, on see teie näitaja jaoks selge pluss. Kuid see on parem asendada see tavalise, punase vaarikaga - seal on vaid 42 kalorit ja see ei häiri kaalu korrigeerimise protsessi.