Peterselli juur ei ole mitte ainult maitsev maitsestamine, vaid ka mitmesugused ravimite omadused, mille tõttu see taim leiab selle kasutamist mitte ainult toidu valmistamisel, vaid ka rahvameditsiinis.
Kasulikud omadused peterselli juurest
Peterselli juur sisaldab eeterlikke õlisid, makro- ja mikroelemente (fosfor, raud, kaalium, kaltsium, naatrium, fosfor, liitium, vanaadium, molübdeen), vitamiine A, C, E, B-rühma, beetakaroteeni. Eriti palju juuritakse petrooleetri kaaliumi (342 mg 100 g produkti kohta) ja C-vitamiini (35 mg) juurest. See sisaldab ka valke, rasvu, süsivesikuid, tärklist, monosahhariide, küllastumata rasvhappeid ja orgaanilisi happeid.
Selle keemilise koostise tõttu on peterselli juurtel palju ravivaid omadusi ja seda kasutatakse:
- hambahaiguste ennetamisel;
- tugevdada närvisüsteemi;
- luude tugevdamiseks;
- maksa puhastamiseks toksiinidest;
- parandada neerude ja kuseteede toimimist;
- immuunsuse normaliseerimiseks;
- ainevahetuse normaliseerimiseks.
Rahvameditsiinis peterselli juur
Mõned kõige populaarsemad meditsiinilised retseptid:
- Uriini eritumise normaliseerimiseks. 100 g hakitud peterselli juuri valatakse ühe liitri keeva veega ja nõutakse tund aega. Joo pool klaasi kaks korda päevas 10-12 päeva.
- Seedetrakti häire ja kõhupuhitus. Kaks supilusikatäit toormaterjalist valatakse 0,5 liitrit keeva veega ja nõutakse termosist kolmeks tunniks. Võtke puljongist kastmist supilusikatäis kolm korda päevas.
- Kardioloogilise päritolu turse. Tükeldatud peterselli juurte supilusikatäis keedetakse klaasi vees 10 minutit ja filtreeritakse ja joob. Maksimaalne ööpäevane annus on kaks tassi puljongist.
- Tsüstiidi korral. Sega peterselli rohelised kortsu ja hakitud peterselli juur võrdsetes osades. Kaks supilusikatäit kogust valatakse klaasi keeva veega ja nõutakse 2 tundi. Võtke puljong 5-6 korda päevas supilusikatäis.
- Reumaraviga. Sega võrdsetes osades juur peterselli, nõgestõve lehti, paju koore ja mustad vili. Kallake supilusikatäis klaasi keeva veega ja jootage üks klaas kaks korda päevas.
Kuna petersell on kehal stimuleeriv mõju, on see vastunäidustatud, kui:
- rasedus;
- nefriit;
- aneemia.
Roots petersell kaalulangus
Küsimus, kuidas vabaneda ülekaalust, põneb paljudele, mistõttu vaatleme seda, mis võib selles peterselli juurtes olla kasulik. See taim aitab normaliseerida metabolismi ja neerufunktsiooni, maksa puhastamist. Stimuleerib soolade, toksiinide ja toksiinide eritumist organismist. Seega, kuigi imerohi ei ole imerohi, võib see avaldada kasulikku mõju ülekaalulise isiku kehale. Parim on lisada salatile värske juurvilja viilud. Võite kasutada juurdevoolu, mis joob klaasi üks kord päevas.
Retseptid naha hooldustoodete jaoks juurtega juurtega
Nagu juba mainitud, sisaldab peterselli juur paljudes kogustes vitamiine, mineraale ja orgaanilisi happeid, seega on ta kasutanud mitmesuguseid näo koduvähendusi.
Pigmentatsioonivigade vastu võitlemiseks:
- 2 supilusikatäit juurest valatakse klaasi keeva veega ja nõuda.
- Pärast seda filtrit puljongisse lisage mõned tilgad sidrunimahla .
- Pühi oma nägu 2 korda päevas.
Probleemse nahaga mask:
- Mõõgast pipar hakitud peterselli juur segistis segatakse munavalgega ja 3-4 tilga küüslaugu mahlaga.
- Kandke näole 15-20 minutit.
Valgendav mask:
- Rohelised ja peterselli juur segatakse võrdsetes osades ja keedetakse, täites väikese koguse vett.
- Seejärel piserdage läga, jahutage veidi.
- Kandke näole 30 minutit.