Kujutage ette, et külalised on künnis ja teed ei ole midagi teenindavad. Piisab sellest, kui sul on pakend koorikatoidust, kanistritest ananassi konserveeritud ananassi ja võite pool tundi tunda oma külalistele üllatust ja maitsvat kondiitritootikat - ananassiputti või ananassi kartulikoostises. Väljastpoolt on delikatess sarnane krüsanteemidega, mis iseenesest on originaalne, ning krõbeda kooriku ja mahlaste puuviljade maitse ei jäta kedagi ükskõikseks ükskõikselt.
Ananassi rõngad puuviljasegudest
Selle retsepti esiletõst on see, et ananass on mähitud puittoiduga. Seda saab teha kahel viisil: neid katta, nii et puu kattub täielikult katsega või jäta ribade vahele vahe. Kui sulle meeldib rohkem magusat maitset, siis võite võtta rohkem suhkrupulbrit, et ananassi valmistada puittainas.
Koostis:
- tainas lehetäis - 250 g;
- ananassid konserveeritud - 10 rõngast;
- pulbristatud suhkur - 5 teelusikatäit.
Ettevalmistus
Tühjendage tainas ja libistage see läbi kihtga, seejärel libistage ribasid paksusega kuni 1 cm. Uuritud kogusest peab saama umbes 20 ribast. Nüüd alustage ananassi keppi mähisega: iga riba venitakse läbi keskosa ja fikseeritakse keskel. 1 ringil on 2 ribad. Paigaldage ananassi rõngad küpsetusplaadi tainasse (eelnevalt küpsetatud paberiga küpsetatud) ja asetage ahi, kuumutades neid 200 ° -ni 20-30 minutit. Katse lõpetanud ananassid piserdati pulbristatud suhkruga ja viidi tassi.
Retsept: ananassi tainas kirssiga
Seal on üllatus "Lilled", mida saate küpsetada ja naasta, anda õhtust teed ja puhkuse korral. Värskelt küpsetatud "krüsanteem" keskosa kirss annab küpsetamise originaalsuse. Puuviljapooge ananass, mille valmistame teile, sobib ideaalselt iga pidu.
Koostis:
- tainas lehetäis - 500 g;
- ananassid konserveeritud (rõngad) - 1 can;
- muna - 1 tükk;
- kirss - maitse järgi;
- pulbristatud suhkur, kaneel - maitse järgi.
Ettevalmistus
Viimistletud pastöid valatakse kihti ja lõigatakse õhukesteks ribadeks (0,5-1 cm). Ananassid võetakse purki, kuivatatakse, piserdatakse pulbristatud suhkruga, kaneeliga ja lastakse lasta umbes 10 minutit. Siis pannakse iga rõngas tainasse: me venitame riba läbi keskosa ja fikseerime keskel. 1 ananassi rõnga puhul võtaksite 2 riba paksu kondiitritooteid. Nüüd asetage ringikujulise keskosa tükk, tehke soon ja plaanige kirss (võite konserveerida). Kleepuvat kondiitritooni pannakse ananassi rõngad lehtpuhast küpsetatud küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile, määrige võiga munaga ja asetage 20-25 minutiks ahju (200 ° C). Lõppenud puff-taine ananassipulbriga, piserdatud pulbristatud suhkruga ja serveeritakse lauale.
Muide, kirsside asemel võite kasutada mis tahes marju: mustikad, sõstrad või jõhvikad.
Ananassid kartulikoostises aprikoosiga
Kui paned iga "lille" keskele pool aprikoosi, siis on teie saia sarnane "kummel".
Koostis:
- tainas lehetäis - 400 g;
- ananassid konserveeritud (rõngad) - 1 can;
- muna - 1 tükk;
- aprikoosid - 300 g;
- pulbristatud suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Puhastage puuviljapulber 0,5-1 cm paksusteks ribadeks ja asetage neile ananassisõngad õrnalt - venitage riba läbi keskosa ja kinnitage see keskel. Määrige ananassi tainas raputatud munakollasega ja asetage keskelt pooleks aprikoos. Paigutage ananassikäärid puhtast valmistatud pastatoodetega pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile ja küpsetage umbes 20 minutit 200-kraadise kuumusega ahjus. Valmis küpsetamiseks pulber, mis on piserdatud suhkrupulbriga, levib tassi ja serveeritakse lauale.
Muide, kui see ei ole ainult külastajate seas, vaid teie lemmik sõbrad, võite neile süüa mitte ananassi rõngaid, vaid midagi lihtsamat, näiteks jogurtit puuviljasalati .