Inimkeha on kompleksne seade, mille jaoks peaaegu kogu Mendelejevi laud on vajalik normaalseks toimimiseks. Paljud ained, mida keha suudab iseseisvalt sünteesida, on ka neid, mis tuleb toiduga kokku puutuda. Mõelge, kus sisaldab tsinki, mis mängib olulist rolli inimese ainevahetuse ainevahetuses .
Tsingi puudumine
Tsink on väga tähtis aine ja selle puudus mõjutab kohe inimeste tervist. Kõigepealt kannatab immuunsus ja reproduktiivfunktsioon ning ka haavade paranemine on keeruline. Eriti ohtlik on tsingi puudumine lapsepõlves: see võib põhjustada kasvu ja puberteedi pärssimist. Mõnel juhul mõjutab see isegi maitset ja lõhna.
Lisaks sellele arvatakse, et tsink pärsib vananemisprotsessi ja see tähendab, et selle puudumine neid üles lõhkendab. Sellepärast on naistel eriti oluline jälgida selle aine tasakaalu. Ülaltoodut silmas pidades võime märgata tsingi puudujäägi negatiivseid tagajärgi:
- sagedased infektsioonid;
- fokaalne juuste väljalangemine;
- kasvu aeglustumine lastel;
- ärrituvus ja mälukaotus;
- hiljem puberteet;
- isukaotus, maitse ja lõhn;
- impotentsus meestel;
- naistel viljatus;
- vitamiinide A, C ja E assimilatsiooni rikkumine;
- haprad küüned;
- kehv haavade paranemine;
- Mustpeade välimus;
- kolesterooli suurenemine.
Hele välismärk tsingi puudumise kohta organismis on küünte valged laigud. Kui märkate neid, peate võib-olla rohkem tähelepanu pöörama oma dieedile.
Tsinkisisaldus
Ärge unustage, et sa oled alati riskinud "ülekoormatud", kui sa innukalt liiga kõvasid. Kui te võtate liiga palju ravimeid, on teie tervisele ohtlik võimalus (muidugi on oht, et tsingi rikkalikult toiduainete tarbimise korral võib teie üleannustamine olla ohtlik). Liigne tõttu on võimalik organismi üldine mürgistus, suutlikkus absorbeerida toitaineid soolestikus ja teiste mineraalide puudulikkus.
Tsinki sisaldavad tooted
Mõtle, milline tsink sisaldab, et seda looduslikul viisil vastu võtta ilma ravimite ja toidulisanditeta. Oma loomulikus vormis imendub see palju paremini ja ei ohusta keha. Esiteks võib seda leida sellistes 5 rühmas olevates toodetes (esimesel tsingil kõige rohkem, viimasel juhul on see väikestes kogustes).
Päevalilleseemned ja pähklid
Seemned ja pähklid on parim looduslik tsink. Lisage need salatidesse, kasutage neid suupistetena ja tsingi puudumine ei ohusta teid. Selles seerias eriliselt eristuvad seesamiseemned, kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned, samuti männipähklid ja maapähklid.
Madala rasvasisaldusega valgutooted
Kas sulle meeldivad liha kõrvalsaadused? Nad sisaldavad palju kasulikke aineid. Tsink on rohkesti veiseliha, vasikaliha, kana südameid, kalkunit. Tsingi rasvataimelised lihatooted sisaldavad vähe.
Teraviljad ja mitte ainult
Sellesse rühma kuuluvad erinevad tooted - nii terved riis ja pärm, kui ka munakollane. Neid ühendab tsingi keskmine sisaldus.
Oad
Taimne valk on ideaalne tsingi allikas! Mis tahes bean kultuur, oad , herned või läätsed, on alati see väärtuslik aine. Muide, see rühm sisaldab maapähklivõi, kreeka pähkleid ja pähklit - seal ei ole palju tsinki, nagu ka teise rühma toodetes.
Kala
Sardiinihuviline ei kannata kunagi tsingi puudust, nagu ka neid, kes regulaarselt söövad tuunikala või lõhe. Sellistes toodetes pisut tsinki, kuid nende regulaarne kasutamine säästab ikkagi puudujääki.
Valige loendist oma lemmiktooted ja naudi tsinki reserve!