Termin "antioksüdandid" on viimasel kümnendil muutunud väga populaarseks: me õppisime antioksüdantide eelistest ennekõike kõige usaldusväärsemast allikast - reklaamist. Nad ütlevad, et nende vastuvõtmine pikendab elu, noorust ja ilu, takistab vananemist ja isegi kaitseb vähki. Räägime vitamiinide antioksüdantidest ja nende peamistest vaenlasedest - vabad radikaalidest.
Vabad radikaalid
Ultraviolettkiirguse mõjul moodustuvad keha vabad radikaalid, kuumuse, kemikaalide kiiritus - suurte vabade ioonidega rakud, mis on alati valmis sisenema ükskõik millistesse teistesse rakkudesse pahatahtlikult. Nad ühendavad valkude, rasvade ja isegi DNA-d, põhjustades mutatsioone. Valguga ühinevad nad jagavad ja ilmub nõiaring. Keha on haige, vananeb ja sureb vähki.
"Need püünised" nende rakkude asemel on antioksüdandid E , A ja C vitamiinid , samuti tsingi, mangaani, vase ja seleeni mineraalid.
Nad "püüavad" neid, neutraliseerivad neid ja takistavad edasist haridust.
Antioksüdandid toidus
Üks Nobeli auhinna võitjatest soovitas kord päevas kuni 10 grammi askorbiinhapet elundi pikendamiseks. Täna ütlevad teadlased, et antioksüdantide otsing pole vähem kahjulik kui nende puudumine. Igal juhul tuleb antioksüdante manustada ravimitega enne konsulteerimist arstiga, kuid naistelt võib vajalikuks osutuda vajalike vitamiinide antioksüdantide hulgast:
- kõik marjad;
- spinat;
- tee;
- kohv;
- punased viinamarjad;
- vein;
- tomatid;
- terve nisu;
- kallis;
- brokkoli;
- küüslauk.
Antioksüdantide ja teiste bioloogiliselt aktiivsete ainete üleannustamine põhjustab häireid ja mõnikord isegi neeruhaigust, seedimist ja pikaajalist ravi. On teada, et antioksüdandid on hea vähivastane ennetus, kuid kui kasvaja on juba välja kujunenud, ei ole antioksüdandid mitte ainult kasutud, vaid ka kahjulikud.
Antioksüdantvalmististe loetelu:
- askorbiinhape;
- foolhape;
- AEVit tabletid;
- askorutiin;
- neuromultiviit;
- kaltsiumglükonaat;
- aspargid;
- nikotiinhape;
- kompliment;
- kaltsiumglütserofosfaat;
- panto-navigaator.