Kuigi jookide lisamine basiilikust tundub ebatavaline, soovitame anda ühele järgmistest retseptidest võimaluse.
Jooge basiilik sidruniga
Džini ja toonika standardne duett saab muuta, lisades ainult ühe täiendava koostisosa - värske basiiliku lehti.
Koostis:
- sidrunimahl - 15 ml;
- basiiliku lehed - 4 tk;
- gin - 55 ml;
- toonik - maitse järgi.
Ettevalmistus
Klaasi või klaasi põhjas, kus kavatsete juua jooma, pane mõned basiiliku lehed ja valage sidrunimahla. Lõigake basiilik välja pistilaga ja valage see džinnisse. Loputage lõhnatu segu toonikuga, kuni soovitud tugevus on. Jooge basiilikut, saate lisada kuubiku jääst ja värske sidruni viilu.
Talveks jooma basiilik sidrunhappega
Alates basiiliku lehtedest võite valmistada ette mitte ainult alkohoolseid kokteile ja limonaate, vaid ka kompoti. Sellel kompostil on omapärane maitse ja see on mõeldud selle maitsva ürdi suurtele armastajatele.
Koostis:
- hunnik lillast basiilikust;
- suhkur - 390 g;
- sidrunhape - 1 teelusikatäis;
- vesi - 2,9 liitrit.
Ettevalmistus
Loputa pestud basiilik puhta purki ja täitke keeva veega. Jätke purk 10 minutiks, seejärel tühjendage vesi, lisage suhkur sidrunhappega ja viige siirup keemiseni. Täida uuesti purkid uuesti ja rulli.
Jooge basiilik sidruni ja piparmündiga
Koostis:
- hunnik lillast basiilikust;
- piparmünt - 5 haru;
- sidrun - 1 tükk;
- suhkur - 90 g;
- vesi 1,4 liitrit
Ettevalmistus
Vesi tõmmatakse koos suhkruga keema ja valatakse loputatud basiilik ja piparmünt keeva siirupiga. Jätke lehed umbes 10 minutiks ja siis hooldage sidrunid. Jaotage tsitrusviljad pooleks ja tõmmake mahl välja. Vala sidrunimahla basiilik ja piparmünt, et see jahtuda ja pingutada.
Jooge basiilikust - retsept
Basiilik on hästi kombineeritud marjadega, mistõttu soovitame sellel jookil tähelepanu pöörata.
Koostis:
- suhkur - 180 g;
- vesi 230 ml;
- mustikad - 85 g;
- sidrunimahl - 215 ml;
- vesi 2,2 liitrit;
- basiiliku viad - 3 tk.
Ettevalmistus
Mustorikas vala vett, lisage suhkur ja saatke 20 minutit vürtsi. Pärast aja möödumist segage marju ja tükke siirupit. Sega kuuma siirupi sidrunimahlaga ja asetage basiilikutest viigid. Jätke siirup enne täielikku jahutamist ja lahjendage seejärel veega.