Gem on maitsetu mahlakujulise massi, mis on valmistatud puuviljadest ja marjadest. Kuid erinevalt moosist on see ühtlane järjepidevus. Nüüd ütleme teile, kuidas teha mulumaarel moosi vähese vaevaga.
Oranžimmuus multivarkis
Koostis:
- apelsinid - 4 tk;
- sidrun - pool;
- suhkur - summa on märgitud allpool olevas retseptis.
Ettevalmistus
Üks oranž lõigatakse pooleks ja eemalda kõhkliist. Teeme sama sidruniga. Koorige koor õhukesteks ribadeks. Ülejäänud apelsinidega lõigake ka koor, kuid me ei vaja seda - pane see kõrvale. Apelsini liha lõigatakse 8 osaks ja igaüks jagatakse 2-3 osaks. Nii tehke ka poole sidrunist. Valmistatud moosid ei ole kibedad, on soovitav eemaldada kõik valged kiled. Valmistatud puuviljad pannakse kastrulisse ja vala see veega. Ta vajab nii palju, et tükid oleksid täielikult vees. Nüüd jälle paika paneme. Seejärel eemaldame kõik apelsinid veest ja kaaluge neid. Suhkur massi järgi on vajalik nii palju kui apelsinide mass.
Niisiis alustame oranži moosi ettevalmistamist multivarket, viies koostisosad multivarketi kaussi sisse, lülitades sisse küpsetamise režiimi ja valmistame pärast valmistamist 30 minutit. Selle aja jooksul on reeglina keedetud puuviljad ja mitmekordne apelsinid on valmis. Kuid kui soovite saada täiesti homogeenset massi, peate peksma kõike segistiga ja seejärel levitama steriilsetest purgidest.
Retsept õunemaisi mitmemõõtmeline
Koostis:
- hapud õunad - 800 g;
- suhkur - 500 g;
- vesi 250 ml.
Ettevalmistus
Peseeritud õuntega koorige nahk õhukeseks. Pange see multivarki konteinerisse ja täitke see veega. Lülitage "aurutatud" sisse ja küpseta 10 minutit, seejärel eemaldage koor ja pigistage ja jätke puljong kastrulisse. Kooritud õunad lõigatakse väikesteks tükkideks. Me panime need keetmisse ja lisame suhkrut. Kuivatamise režiimis küpseme õunu 2 tundi. Seejärel lülitage küpsetusrežiim 1 tund sisse, moodustunud õunamahla keetmiseks. Noh, siin on mulamarkeris valmis valmis õunema! Soovi korral saate seda ühtlaseks massiks saada.
Sidrunimiksus multivarkis
Koostis:
- sidrunid - 5 tükki;
- suhkur - 1 kg;
- vesi - 1 liitrit.
Ettevalmistus
Minu sidrunid kuivatatakse ja loksutatakse. Me lõikame selle õlgadega. Ja sidrunitest tõmmake mahl välja. Kõik koostisained asetatakse multivarki pannile ja kõik kortsud pannakse marli kotti ja saadetakse ka pannile, kuna need on suurepärane pektiini allikas, mis annab lihtsalt želatile jelli konsistentsi. Lülitage küpsetusrežiim sisse ja küpseta 2 tundi. Selle aja jooksul keema sisu kaks korda. Pärast toiduvalmistamise lõppu võtke kott välja ja asetage see nõusse, nii et klaasivedelik läheks tagasi moosile. Valage suhkur välja, lülitage sisse "Kuivatamise" režiim ja küpseta veel 20 minutit. Tilk valmistatud sidrunimängu , mis on plaadile paigutatud, ei peaks levima.