Nüüd räägime teile retsepti väga lihtsate, kuid samal ajal maitsvate toitude valmistamiseks, mis on valmistatud väga kiiresti. Retseptid, kuidas valmistada hakitud köögivilju hakklihaga, oodake allpool.
Hautatud köögiviljade retsepti hakklihaga
Koostis:
- sealiha-loomaliha - 500 g;
- sparglid - 400 g;
- paprika - 200 g;
- sibul - 100 g;
- tomati (suur) - 1 tükk;
- küüslauk - 2 nelki;
- taimeõli;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Küüslauk lõigatakse taldrikutesse ja sibulad on poolrõngad. Pannimees soojendame taimeõli ja küpsetame sibulat, kuni see on pehme. Siis paneme välja küüslaugu plaadid ja pannakse koos veel sibulaga veel 3 minutit.
Seejärel pange hakkliha kokku ja asetage see kokku, kuni täitmine on valmis, aeg-ajalt segades. Seejärel lisage viilutatud magus pipar ja sparglid. Kui kasutate külmutatud köögivilju, siis ei pea neid kõigepealt sulatama, pannakse kohe külmutatult pannile. Segage tassi, kuni köögiviljad on pehmed. Seejärel lisage tükeldatud tomatita, lisage maitsele soola ja pipart. Uurige veel 7 minutit. Seejärel on tass valmis.
Hautatud hakkliha, hautatud köögiviljadega
Koostis:
- hakkliha - 700 g;
- külmutatud rohelised herned - 100 g;
- porgandid - 200 g;
- sibul (suur) - 1 tükk;
- küüslauk - 1 nelk;
- petersell - 1 kamp;
- tomatid oma mahlas - 500 g;
- sool, must pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Herned pannakse keeva veega ja küpsetage umbes 3 minutit ja siis viskeme tagasi nõusse. Pükame porgandid viiludeks. Sibul ja küüslauk peeneks hakitud. Küpseta köögivilja 5 minuti jooksul.
Nüüd leota viilutatud tomatid mahlaga ja keedetakse väikesel tulel, kuni kastme pakseneb. Seejärel lisage rohelised herned, kõik on segunenud. Kustutage veel 5 minutit, pärast mida saate välja lülitada. Minu peterselli roheline, kuivatatud ja peeneks hakitud. Ja enne serveerimist lauale puista see hakkliha ja köögiviljadega.
Otsige selliseid maiustusi rohkem retsepte, siis peaksite proovima köögiviljade või hautatud lillkapseköögiviljaga hautatud baklažaane .