Kana munad on paljudes riikides juba ammu traditsiooniline hommikusöök. Neid on kergesti valmistatav, saate kasutada mitmesuguseid lisaaineid, ja mis kõige tähtsam - need on väga kasulikud, kuna neil on palju vitamiine ja mineraale. Mõelge kana munade eelistele ja kahjule.
Hommikusöögi munad
Hommikust munade söömise harjumus võimaldab teie kehal saada väga palju hommikul kasulikke koostisosi - vitamiine A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP ja D, aga ka joodi, tsinki, kaaliumi, kaltsiumi , fluori ja rauast.
Lisaks sellele on munadel palju valku, nii et need tõhusalt küllastuvad ja võimaldavad teil pikka aega toitu unustada. See on suurepärane võimalus neile, kellel ei ole suupisteid aega.
Värskete munade kasutamine
Värsked munad, paremini küpsetatud, hoiavad iseenesest kõiki toitaineid, mis muudavad need väga toiteväärtuseks. Oluline on osta need hea tarnijalt, et mitte nakatuda infektsioonidega.
Toores munade eelised maos
Toores muna on hädavajalik abistaja neile, kes kannatavad maohaiguste all. See ümbritseb oma seinu seest, kaitstes neid toidu ärritavast mõjust, et saaksite valu sündroomi vähendada või eemaldada. Pankreatiidi põdevatel patsientidel on siiski parem keelduda toores munadest.
Kana munade kahjustus
Toores kana munad võivad olla väga ohtlikud - salmonella nakatumise juhtumid ei ole haruldased. Enne kui otsustate seda toodet süüa, tasub hoolitseda selle eest, et olete selle ostnud usaldusväärse tootja poolt.
Kana munad sisaldavad palju rasva ja seetõttu liiga sõltuvad nende kasutamiseks ei ole ikka veel seda väärt. Müüt, et munadel on palju kolesterooli, on laialt levinud, kuid tasub meeles pidada, et see on kasulik kolesterool , mitte aga see, kus veresooned on ummistunud. Kahjustav kolesterool on leitud margariinist ja odavatest õlidest, munad on sellest asendist kasulikud.