Selleks, et teada saada, milline on tatarraatides sisalduv kalorite sisaldus, ei piisa ainult märgistusel oleva teabe uurimisest. Paljud inimesed usuvad ekslikult, et kui nad panid 100 grammi teravilja, saavad nad 100 grammi valmistoitu. Tegelikult ei ole see nii - tatar imab niiskust ja suurendab maht, kuna selle tulemusena on valmistatud tassil madalam kalorite sisaldus . Lisaks on küpsetatud erineval viisil, sellel on erinevad kalorid. Mõtle kaltsiumisisaldusele keedetud tatarpudrust ja toidudest.
Keedetud tatarpudru kalorikogus
Pole saladus, et tatar putru keeb kolm korda - seepärast lisame 1 tassi teravilja kohta 3-3,5 klaasi vett. Ligikaudu samal põhimõttel muutub ka toote kalorite sisaldus.
Tatarlaste tavaline kalorite sisaldus on 313 ühikut (millest 12,6 g kasulikke taimseid valke, 3,3 g rasva ja 62,1 g kompleksseid süsivesikuid, mis annavad püsivat küllastumust).
Kui keedate tatarupassi vees vähese soola suhtega 1: 4, see tähendab, et iga klaasi tükist ei võta mitte 3, vaid 4 klaasi vett, siis saate viskoossuse, sparse puder minimaalse energiasisaldusega - ainult 90 kcal.
Kui küpsetad koorega piima sisaldavat vett või lisate õli, võib toote kalorite sisaldus 100 g suurendada 130 kcal-ni.
Kala sisaldus tatarpudrulis koos lisanditega
Teades, kui palju ühikut (kcal) tatrapunutis koos selle erinevate toiduvalmistamistega, saate lihtsalt valida toite. Parim on süüa tatar hommikusöögiks ja lõunasöögiks - see sisaldab palju keerukaid süsivesikuid ja see annab pika küllastatuse, mis ei võimalda meeles pidada suupisteid ega kahjulikke tooteid, mis on tavaliselt keskpäeval, mil jõuallikas lakkab, joonistama.
Seega võta arvesse erinevate toitude toiteväärtust:
- köögiviljade tatarpudriga on kalorite sisaldus 97,3 kcal;
- Tärnipudru kütteväärtus seentega on 78,3 kcal;
- seente ja kana küpsetatud tatar on energiakvaliteet 88 kcal;
- tibu supp veiselihaga - 43 kcal;
- tariisupp kana - 39 kcal;
- tomatipüree piimaga - 89 kcal;
- tatar veiseliha - 315 kcal.
Tuleb märkida, et ükskõik milline tatraga tass sobib sportlase söömiseks ja salenemist põhjustava inimese toitumiseks ning neile, kes lihtsalt tahavad süüa tervislikku ja tervislikku toitu. Tatar on B-vitamiinide, valkude, komplekssete süsivesikute, asendamatute aminohapete allikas (need, mida keha ise sünteesida ei saa).