Kas sa tead, mida sõna "rosin" tähendab lapsepõlvest? Türgi tõlkes tähendab see "viinamarju".
Rõivad, mis on tulnud meile idast, on juba ammu olnud meie kulinaarsete traditsioonide osaks. Ta on pikka aega ja usaldusväärselt elama salateid, teisi kursusi, jooke ja magustoite. Maitsvad ja populaarsed rosinad on ka ise.
Sõltuvalt küpsetest viinamarjadest, millest rosinaid valmistatakse, on see jagatud valguse, punase ja mustana.
Mustade rosinate kalorid
Kõige kasulikum on must rosinad. Sellel on kõrgeim vitamiin B4, C ja E sisaldus.
Kuid ka kalorsusega sisu ületab ta teiste värvide rosinaid. Mustad viinamarjad, millest rosinaid on saadud, on kõige kallimad. Suure hulga glükoosi, fruktoosi ja sahharoosi sisaldus mõjutab ka värskete ja kuivatatud puuviljade kalorsuse suurenemist.
Arstidel ja toitumisspetsialistidel soovitatakse peaaegu kõigile igapäevases dieedis lisada rosinaid. Vastunäidustatud on väga vähe.
Pähkel rosinaid päevas võib luua keha jaoks tõelisi imesid. See rosinate kogus on piisav, et rahuldada kaaliumi, magneesiumi , vitamiinide B1 ja B2 päevane vajadus. Puuviljasegud on aju tööks vajalikud ja kergesti seeduvad. Lisaks on mustas ülikond unikaalsed ained - polüfenoolid, tugevaim looduslikud antioksüdandid.
Lisaks sellele sisaldavad mustad rosinad, erinevalt valgest, teist teist võrdselt tähelepanuväärset komponenti - resveratrooli. Sellel on omadused, mis takistavad ateroskleroosi arengut.
Mustade rosinate kondades on ained, mis aitavad tugevdada vereringe veresoonte seinu.
Roosid on väga kasulikud ja seetõttu, kaasa arvatud see, mis teie igapäevases dieedis, mäleta mitte ainult seda, kui palju kaloreid on ülikond, vaid ka tohutut kasu, mida teie keha saab.