Silikoonvormid on väga mugavad ja vastupidavad. Ja kui neid kasutatakse nõuetekohaselt, on neil palju eeliseid nende karmide kolleegide ees. Ja mida saab küpsetada silikoonvormis ja kuidas seda õigesti teha, räägime allpool.
Kuidas küpsetada ahjus silikoonist tassi?
Ära karda küpsetada silikooni kõrgel temperatuuril. Tootjate soovitustes räägitakse lubatud temperatuurist + 240 ° C.
Ahjus võivad olla kõik kuklid ja pirukad, küpsetada kartulid, liha, kala, külmutada magustoite temperatuuridel kuni -40 ° C.
Enne vormi esimest manustamist peate seda pesema kerge puhastusvahendiga, kuivatama täielikult ja õlimahtma. Tulevikus ei pea te enam neid määrima - küpsetamine ei jää isegi ilma selleta.
Katsealused täidetakse katsega ainult pärast nende paigaldamist küpsetusplaadile, vastasel juhul ei pruugi see tänu paindlikkusele täita täidetud silikooni.
Kui kook või koogid küpsetatakse, ärge eemaldage neid valuvormidest korraga, laske neil veidi jahtuda. Seejärel painutage servad ja küpsetus ise täiesti kuju välja.
Pärast iga kasutuskorda leotage vormid lühiajaliselt vees ja loputage pehme käsnaga. Kui peske neid nõudepesumasinas, määrige see enne kasutamist järgmisel kasutamisel õli uuesti.
Kuidas küpsetada tartleid silikooni kujul?
Kui soovite küpsetada tartleid ise, võite kasutada metallkarkassi jaoks nii täiesti pehmeid silikoonvorme kui ka tartleid ja silikoonvormi.
Võite küpsetada küpsetatud ahjus või mikrolaineahjus. Saate pesta ennast käsitsi ja nõudepesumasinas. Kõik, mida peate tegema, on valmistada taignast tartletid, lõigata soovitud läbimõõduga kruusid ja panna see vormi.
Küpsetamise aeg on tavaliselt retseptis märgitud. Tegutsege vastavalt juhistele ja ärge muretsege, et tartletid jäävad kinni, purunema - silikooniga, kindlasti ei näo te seda.