Kana on ilmselt üks laua kõige soovitavatest toodetest: me armastame seda ja praed seda ning tervitame seda paljudes roogades. Ainuke asi, mis muljet rikub, on oodata ettevalmistamiseks kaua aega, kui võrrelda sama pooltootega. Kuid on olemas väljapääs - saate toiduvalmistamise aega kiirendada mikrolaineahjus! Ja mõista, kuidas kana mikrolaineahjus küpsetada, on koos.
Kana õunakastmes
Retsept selle kana toidu valmistamiseks on nii lihtne ja teades, kuidas teha kana mikrolaineahjus, saate oluliselt vähendada õhtusöögi valmistamise aega pärast hullat tööpäeva.
Koostis:
- kana rinnad (võite võtta suuri võsasid) - 2 tk;
- pirn - 1 tükk;
- õun magus ja hapukas - 1 tk;
- ketšup äge - 3 spl. lusikad;
- juust - 100 g;
- taimeõli, sool, vürtsid.
Ettevalmistus
Pange kogu rind klaasi pannile, valage põhjaga veidi õli. Solim, lisage oma lemmik vürtsid soovi korral. Katke kaas kaanega ja asetage see mikrolaineahju. Võimsusega 850-900 W valmistame 10 minutit. Kuigi keris ahjus, lõigake sibulad rõngastega ja õunaga koorikutega. Me võtame kana, levitame sibulast ja õunast ülalt, vala terava ketšupiga, katta ja saatke see küpsetamiseks 10 minutit samas mahus.
Võtame kana mikrolaineahjust, segage saadud kaste lihaga, puista röstitud juustuga ja asetage ahi ilma kaanega. Me hoiame söögikorda 1,5 minutit sama võimsusega. Kui juust on sulanud, võib kana serveerida lauale.
Kana kartulitega
Vähemalt teretulnud kui kana meie lauadel on kartul. Ja kui ühendate need kaks toodet koos, siis keegi ei jää ükskõikseks.
Kuidas seda kana valmistada traditsioonilisel viisil, mida kõik teavad, kuid mikrolaineahjus valmistamise retsepti ei pruugi veel õnnestuda. Kui see nii on, siis me loeme soovitusi, kuidas süüa kana kartulitega mikrolaineahjus, ja meil on hea meel praktikas näha, et selles pole midagi keerukat.
Koostisained (2 portsjoni jaoks):
- kartul - 300 g;
- kanaliha - 400 g;
- sibul - 2 tükki;
- tomatid - 200 g;
- muna - 2 tükki;
- rosmariin - 1 teelusikatäis;
- petersell - 2 spl. lusikad;
- vesi, must pipar, sool.
Ettevalmistus
Me lõigame liha tükkideks, minu ja soola. Pange need mikrolainetega klaasist pannile. Vala liha katmiseks vett. Sulge kaanega pann ja asetage mikrolaineahjust 1,5 minuti jooksul võimsusega 800 vatti.
Siis lisage kana köögiviljad: hakitud sibul, tükeldatud tomatid ja kartul. Kord uuesti soola roogi, pipart ja lisage rosmariin. Jällegi katke kaas ja saatke see mikrolaineahju, mis pannakse sama võimsusega, 5 minutit. 5 minuti pärast muutub kana ja kartul pehmeks. Võtame tassi ahjust, vala pekstud munad ja asetage mikrolainetega uuesti. Me hoiame ahjus täisvõimsusel täpselt 2 minutit. Piserdage ettevalmistatud roogi peterselliga ja serveerige seda lauale.
Praetud kana
Nüüd on paljud ahjud varustatud "grilli" funktsiooniga, kuid kõik julgevad seda kasutada kana praadimiseks. Kuidas valmistada kana mikrolaineahjus koos grilliga ja mitu minutit seda keeda, loe allpool.
Koostis:
- kogu kana (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- maitseained kana - 4 spl. lusikad;
- maitsestatud grillimiseks - 2 spl. lusikad;
- sidrun - 1/2 tk;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- küüslauk - 2-3 nelk.
Ettevalmistus
Sega maitseained, 1/2 sidrunimahla, taimeõli ja küüslauk, läbida küüslauguküünla. See on marinaad. Marineeritud ja roogitud kana rasva marinaadiga ja 30 minutiga jätta, võib põhimõtteliselt marineerida ja öösel muutub see ainult pakkujana.
Pärast poole tunni möödudes mämme fooliumitükid jalgadega ja tiibade otsad nii, et need ei põle. Fooliumi jaoks peate jälgima, et mitte lendama, muidu võib oht magnetroni põletada. Asetame rümba grillile madala võrguga, pannakse plaat maha, nii et rasv on koht, kuhu äravool. Me panime mikrolaineahju, kuni grill on sisse lülitatud, ja hoidke seda 10 minutit täisvõimsusel. Seejärel lülitage grill sisse ja prae 9-12 minutit. Siis pöördume ja sama režiimis hoidke veel 9-12 minutit. Siis anname mikrolaineahjus seisma 1-2 minutit ja saate kana lauale kanda.