"Medovika" jaoks valmistatud hapukoor on delikaatselt iseloomuliku happesusega maitsekas magustoit. Hapukoor, mis on looduslik piimatoode, segatakse ideaalselt ja kiiresti segistiga, nii et koor osutub uskumatult pehmeks ja õhuliseks. Veelgi enam, see on vähem kalorik, kui näiteks õli. Tänu teda koogid rafineeritakse ja maitsestatakse. Pakume Teile Medovika hapukoore jaoks retsepti.
Delicious koor "Medovika" jaoks
Koostis:
- hapukoor - 500 g;
- liiva-suhkur - 1 ese;
- vanilliin - näputäis;
- piim - 50 ml.
Ettevalmistus
Niisiis, koor valmistamiseks, asetage hapukoor kaussi, valage suhkrut ja pekstud segistiga, kuni kristallid on täielikult lahustunud. Seejärel visake vanilliin maitsmiseni, vala jahedas piimas ja segatakse hoolikalt, kuni saadakse homogeenne mass. Seejärel keerake segisti maksimaalse kiiruseni ja peksake segu 10 minutit, kuni koor hakkab paksemaks muutuma. Seejärel pange see külmikusse, et see oleks veidi jäik.
Retsept hapukoorele
Koostis:
Kooki jaoks:
- lillemee - 2 spl. lusikad;
- nisujahu - 2 eset;
- muna - 1 tükk;
- suhkur - 1 ese;
- või 200 g;
- soda - näputäis.
Koore jaoks:
- Pähklid - maitse järgi;
- suhkur - 1 ese;
- hapukoor - 500 ml;
- šokolaad.
Ettevalmistus
Alustuseks peame valmistama kooke kooki jaoks. Selleks võib või hõlpsalt muna ja suhkruga kaunma hakata ja hõõruda. Honey kuumutatakse, visatakse veidi sooda ja valatakse see segu õlini. Seejärel vala jahu ja segage homogeenne tainas lusikaga. Seejärel jagage see mitmeks osaks, rullige need ringiks paksusega umbes 1 sentimeetrit ja küpseta eelsoojendatud ahjus 15 minutit kuni kuldseeni, valides temperatuuri 180 ° C. Nüüd kooki servad on kärpitud ja purgid on säilinud. Järgnevalt pöördume kooki "Medovik" hapukoore valmistamises. Selleks hapukoor kooritakse suhkruga ja levib kõik kihid hästi, virnates need kokku kuhjaga. Nuga segatud pähklid ja šokolaad, segatud purtidega ja puista kooki ülaosa. Lase tal kastmist vähemalt 2 tundi ja serveeri maitsvat "Medovik" koos hapukoorega teele.
Retsept kreemi jaoks meditsiini jaoks.
Koostis:
- madala rasvasisaldusega hapukoor - 250 ml;
- suhkur - 1 ese;
- Või - 50 g.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada maitsvat koort "Medovik" jaoks? Kõik tooted peavad olema soe. Hõõru õli suhkruga, kuni see on ühtlane. Seejärel õrnalt lisage 1 lusikale hapukoort. See on kõik, mee ja hapukoore koor on valmis!