Taimede ebatavaline, mõnevõrra eksootiline nimetus "momordika" annab kujutlusvõime ideed. Lisaks on loodus väga mitmekesine ja ei lõpe enam hämmastusega. Nii et vaatame välja, mis on mommordika ja kuidas seda süüakse .
Milline taim on Momordica?
Selle taimestiku esindaja on iga-aastane kõrvitsa perekonda kuuluv ronimistööstus. Meie regioonis tuli ebatavaline liana Kagu-Aasiast, India ruumidest, miks me harjutame nime India Momordica kurk või India granaat. Ja see on arusaadav - erksad oranžid ovaalsed piklikud puuviljad kuni 10-15 cm pikkused ilmuvad lokkis vartele ebatavalise nikerdatud lehestikuga kollastest lilledest. Puuvilja pind on kaetud karvade, vistrikidega ja tuberkidega.
Kõrvitsa ja mango ebahariliku maitsega puuvilja sees puu segu pannakse samal ajal punaseks, nagu näiteks granaatõunaga, seemnetega isegi kontidega. Nautige seda eksootilist momordica vilja ei ole raske. Muide, see sobib ennekõike värske tarbimise jaoks ebaküpselisse olekusse, kui ikkagi on kibedus mõru maitse. Puu lõigatakse pooleks ja seejärel võta lusikaga kollase värvusega paber ja korja. Ärge unustage proovida punast perikarpi. Muide, nad kasutavad moondoosi ja moosi ja küpsetamist.
Momordica - kuidas kasvada?
Kui suurepärane viinapuu soovite oma saidil näha, ei tohiks erilisi probleeme tekitada. Nad hoolitsevad taime eest nagu kõrvits või suvikõrvits.
Märtsi lõpus segatakse seemned enne istutamist: neid imetakse 2 kuni 3 tundi kaaliumpermanganaadi lahuses ja asetatakse niiskesse saepuru soojasse kohta. Kui seemned tulevad, pannakse nad potti
Tulevikus on momorditsi hooldatud mineraalsete väetistega õigeaegselt kastmist ja väetamist. Kui õhku soojendatakse päevasel temperatuuril +25 ° C, siis saab taimi tropikupiirkondadelt avada maapinnale. Tavaliselt on see mai lõpp, juuni alguses. Seemikud on istutatud rasvmulda ühe meetri kaugusel üksteisest. Sait peaks olema poolistunud, sest noorte taimede jaoks on ere päike ohtlik. Kui esimesed 8-10 tuharad kasvavad Momordicas, tõmmake ülemine osa.