Palm õli - tervisele kasu ja kahju

Arvamus selle toote kohta on arenenud üsna vastuoluliseks. On inimesi, kes tõestavad oma vaieldamatut kasu ja selle ainega on ka karmid vastased.

Selleks, et mõista, kuidas palmiõli võib samal ajal tuua kasu ja kahjustada tervist, tuleb alustada selle päritolu. Seda õli toota kahel viisil. Esimeses meetodis on õli valmistatud palmi seemetest ja teises meetodis puu lihasest osast väljapalee.

Palm õli eelised

  1. Irooniline, et palmi toode sisaldab tohutut hulka karotenoide, mis on sisuliselt kõige tugevamad antioksüdandid.
  2. Ka selle palmiõli koostises on tohutul hulgal E-vitamiine , mis võimaldab organismil aktiivsemalt võidelda vabade radikaalide vastu, mis põhjustavad vähkkasvajate tekkimist.
  3. Ärge unustage provitamiini A, mis on ka selles tootes suures koguses ja millel on positiivne mõju inimese silmale.

Kas palmiõli on toiduainetes kahjulik?

Sellel õlil on oma koostises kõrge küllastunud rasvhape, mis omakorda teadlaste järgi mõjutab südame tööd negatiivselt.

Samuti on väga oluline, et palmiõli on pigem vastupidav. Selle tagajärjel ei saa keha seda toodet keha täielikult eemaldada ja jääb sellest osaliselt jäätmeteks. Lõpuks tekib suurenenud vähivastane risk.

Seetõttu on kindlasti võimalik palmiõli kahjustamist inimestele kinnitada. Pidage meeles kõik ülaltoodud põhjused ja püüdke vältida selle toote kasutamist suurtes kogustes.