Peetroot salat küüslaugu ja majoneesiga kindlasti hindavad kõik teravad ja pikantsed lovers. Täna ütleme teile mõned lihtsad võimalused, kuidas valmistada maitsvat ja kasulikku köögi-peediga salati.
Lihtsa peet salat küüslaugu ja majoneesiga
Koostis:
- suhkrupeet - 3 tk;
- majonees - 20 ml;
- küüslauk - 5 denticles.
Ettevalmistus
Punapeet pestakse harjaga, täidetakse filtreeritud veega ja keedetakse kuni pehme keskmise kuumusega mitme tunni jooksul. Seejärel õrnalt lõigake nahk ja raputage köögivilja õhuke õled. Küüslauk puhastatakse, hakitakse ja peenestatakse. Me koondame köögivilju majoneesiga, segatakse ja antakse roog külmkappi ja serveeritakse keedetud suhkrupeedi esialgset salati küüslauguga lauale.
Punapeet salat porgandi ja küüslauguga
Koostis:
- suhkrupeet - 1 tk;
- porgand korea - 150 g;
- küüslauk - maitse järgi;
- majonees ;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Punapeet pestakse harjaga ja keedetakse, valades maitsega vett. Seejärel jahvatatakse juurvilja, puhastatakse ja tükeldatakse õrnalt riivis. Seejärel pange porgandid korea ja segage. Küüslauk puhastatakse, loputatakse ja pressitakse spetsiaalse pressi abil. Kallame salaati majoneesiga, hõõrutakse vürtsidega ja segatakse põhjalikult.
Peetroo salat juustu ja küüslauguga
Koostis:
- peedi - 600 g;
- vürtsid;
- majonees - 50 ml;
- kõva juust - 150 g;
- küüslauk - maitse järgi.
Ettevalmistus
Peedi pestakse harjaga, valatakse filtreeritud veega ja keedetakse kuni pehmeks keskmise kuumusega, seejärel puhastatakse ja peeneks jahvatatakse suurlõikel. Küüslauku töödeldakse ja pressitakse läbi ajakirjanduse. Juust peenestatakse, kasutades riivist ja segage kõik koostisosad salati kaussi. Täidame nõusse maitseainet majoneesiga, segatakse ja serveeritakse peedi salat juustu ja küüslauguga lauale.
Peetroosa salat pähklite ja küüslauguga
Koostis:
- suhkrupeet - 3 tk;
- küüslauk - 3 nelki;
- kreeka pähklid - 50 g;
- vürtsid;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Punapeet pestakse põhjalikult harjaga, pannakse kastrulisse, valatakse filtreeritud veega ja keedetakse. Pärast keetmist lisage soola ja küpseta köögivilja mõni tund, kuni see on pehme. Seejärel ühendage puljong ja peedi jahutatakse ja puhastatakse. Kooritud pähklid valatakse topsi külge, sorteeritakse ja segatakse segistiga. Küüslauk puhastatakse, loputatakse ja pressitakse läbi pressi. Seejärel pange peedis suurle riivile, asetage salati kaussi, visake pähklid, küüslauk, vürtsid ja maitsestage majoneesiga. Me segatakse kõik lusikaga ja maitsta salati. Seejärel pingutavad toidud ülemisest toidufoolist ja puhastame neid mitmeks tunniks külmkapis ja serveerime nõusse lauale.
Peetroo salat mustade ploomide ja küüslauguga
Koostis:
- peet - 1 kg;
- ploomid - 300 g;
- kreeka pähklid - 200 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Peedi pestakse harjaga ja keedetakse kuni tund aega pehmeks. Pähklid peeneks hakitud ja pruunid tükeldatud õhukesed õled. Jahutatud suhkrupeet puhastatakse, tükeldatakse suurele riivile ja küüslauguküünt pressitakse läbi ajakirjanduse. Lisage majoneesi peal ploomid, kreeka pähklid, sega ja salati.
Peetroosa salat küüslaugu ja majoneesiga
Koostis:
- suhkrupeet - 1 tk;
- sulatatud juust - 2 tükki;
- küüslauk - 3 nelki;
- vürtsid;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Külmutatud kohupiim on külmutatud, siis võtame selle pakendist välja ja hõõrutakse lapsele. Keetke suhkrupeet kuni pehme, eemaldage nahk, tõmmake õhukesed õled ja lisage sulatatud juust. Küüslauk puhastatakse ja pressitakse läbi ajakirjanduse. Me valmistame sala maitsestama majoneesiga ja segage seda.