Pumpkin on üks köögiviljadest, mis on Venemaal pikka aega kasvanud ja mida kasutatakse toitumises. Pumpkin kasutatakse nii toores vormis kui ka erinevates roogades. Sellest köögiviljast üks kõige tavalisemaid roogasid on kõrvitsapuder.
Poorsuse ja kõrvitsa jaoks on palju retsepte, kuid kõige kuulsam on kõrvitsa puder, mille hirss on piim. Kalkkipuust , mille kasu ja kahju me kaalume, on traditsiooniliselt ette valmistatud kuuma tassi kujul. Hirssi, kõrvitsa ja piima kombinatsioon on kasulike toodete komplekt neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja oma keha täiendada kasulike koostisosadega. Nisujahaga kõrvitsa puder annab tohutu hulga, sest sellel on hea küllastus, palju kasulikke elemente ja väga vähese kalorsusega sisu.
Pumpkin - hea ja kehakaalu
Me saame rääkida eelistest kõrvitsapudru pikka aega, lühidalt kokku, et 23 kcal 100 grammi kõrvits sisaldab:
- lai valik rühma B-B1, B2, B5, B6, B9 vitamiine;
- A-vitamiin kuni 250 mikrogrammi;
- C-vitamiin kuni 8 mg;
- vitamiin PP umbes 0,7 mg;
- Kaalium 205 mg;
- suur hulk mikroelemente - magneesium, mangaan, tsink, fluor, raud jne
Kõrvitsa toitumis- ja terapeutiline kasu on rasvade absoluutne puudumine ning kõrge vitamiinide ja mineraalide sisaldus. See asjaolu muudab kõrvitsapudru asendamatuks kaalukadvuseks, samuti südame-, maksa- ja endokriinse süsteemi haigusteks.
Hirssil on ka dieeti
Poorepudru dieet on suurepärane viis nälja rahuldamiseks, maitsmiseks, keha rikastamiseks kasulike elementidega ja kehakaalu vähendamiseks.
Pumpkin - vastunäidustused
Kõrvitsat toitu tuleb kasutada ettevaatlikult ja piiratud koguses inimestel, kellel on madal happesus, diabeet , pankrease haigused ja individuaalne allergiline reaktsioon sellele taimel.