Seabass kuulub perroonide perekonda. Selle mere kala liha on väga pehme, peent maitsega ja praktiliselt ei sisalda luid. Mis on merepõhjas kala - tal on hõre küljed ja valge kõht, noortel inimestel seljal on väikesed tumedad laigud. Meri-bassi pikkus ulatub 1 meetrini ja kaalu võib olla kuni 12 kilogrammi, kuid sagedamini püütakse väikesi isendeid kuni 50 sentimeetrit. Müügil on peamiselt kunstlikult kasvatatud kala.
Kui palju kaloreid merepõhjas on kala?
Vastus küsimusele on see, kas merepõhi on rasvane kala või mitte, selle kalorite sisaldus ja koostis. 100 grammi kala sisaldab ainult 99 kalorit. 100 grammi toodetest on ainult 27 grammi rasvad, ülejäänud on valgud, süsivesikud pole täielikult olemas. Meri-bassi kalorikogus sõltub valmistamismeetodist. Kõige kalorid praetud kala ja madala kalorsusega valik on keedetud kala ja aurutatud.
Seabassi kalad kasutavad
Seabass sisaldab rasvaseid polüküllastumata happeid ja oomega-3 happeid, mis on vajalikud inimese keha jaoks. See sisaldab vitamiine D, PP, K, A, B ja E, samuti kasulikke mineraale nagu seleen, magneesium, kaalium, kaltsium , raud, tsink, kroom ja jood.
Seabassil on põletikuvastased ja antioksüdandid. Selle kala regulaarne kasutamine parandab naha, juuste ja küünte seisundit, normaliseerib kardiovaskulaarsüsteemi tööd, parandab kontsentratsiooni ja mälu, lisaks taastab seabassüsteem närvisüsteemi, parandab isu, kiirendab ainevahetust, toimib ennetavalt aneemia, ateroskleroosi ja Alzheimeri tõve vastu . See eemaldab kehast kahjulikud ained ja vähendab kolesterooli taset.
Seabassi kala ei saa mitte ainult kasu saada, vaid ka kahjustada, kuid ainult individuaalse sallimatuse või allergiate esinemise korral.