Urbeti nimega magusus on kindlasti huvipakkuv tervisliku toitumise järgijatele. See traditsiooniline Dagestani toode on tuntud alates 18. sajandist ja see on ime, mille on loonud Dagestani rahvas. Selles artiklis on see nii tema enda kui ka selle kohta, millist kasu ja kahju peetakse meie tervise nimel.
Urbechi kompositsioon
Urbech on valmistatud pähklitest, kõrvitsadest, moonidest, linaseemnetest, aprikoosituumbrist, päevalillest, seesamiseemneest , kanepiseemnetest. Mõnikord lisatakse mesi ja võid. Traditsiooniliselt on urbechi valmistatud seemnete praadimisega, kuid inimesed, kes järgivad toores toidu põhimõtet, saavad süüa värskelt jahvatatud seemneid.
Kuivatatud aprikoosikestad, päevalilleseemned, lina, kanep jt (koos või eraldi) hõõrutakse kuni õli hakkab kiirguma ja moodustub paks mass. Traditsiooniline tehnoloogia hõlmab seemnete jahvatamist kivimööbli ringidega, nii et need ei muutuks lihtsalt pulbriks ja nad eraldaksid oma õli. Vahetult muutub see impregneerituks sellest, mida see välja tõrjub. Nii saadakse Urbech. Teine eelis, mida kasutatakse kiviveskude jahvatamiseks, on temperatuur, mille jooksul hõõrdumise tõttu süttib urbechi mass. See ei ületa 40 kraadi, tänu millele kõik tootes säilitatavad kasulikud ained ladustatakse.
Tassi, mida saate süüa teega või veega, levitada leiba, hõõru puderaga. Naha ja külmetushaiguste, gastriidina võib kasutada õlitaimede segu võiduga. Seda toodet kasutatakse nii raviks kui tooniks, toitainena. Isegi väikeses koguses urbechis saab taastada jõudu. Tänu Urbetsu veele on mägiste tingimustega inimesed kergesti talutavad tugevat füüsilist aktiivsust.
Kasulikud omadused Urbets
See toode vähendab vere kolesteroolitaset, parandab naha seisundit, avaldab positiivset mõju närvisüsteemile ja parandab rakkude ainevahetust. Urbeci kasutamine on teada selliste haiguste nagu reumatoidartriit, osteoartriit, nägemiskahjustused, immuunhaigused, südame-veresoonkonna haigused ja suhkurtõbi. Urbech on noorte loomulik eliksiir, mis täiuslikult rahuldab nälga ja janu ning millel on antiparasiitsed omadused.
Kuidas urbet süüa?
1. Sega koos mesi, antud juhul maitse järgi, meenutab see magusat šokolaadipasta.
2. Urbechi saab kasta viilutatud tükid puu-ja köögivilju. Noh kombineeritud:
- seesamise või linase urnide õunaga;
- päevalilleõli koos viinamarjadega;
- apricot urbech virsikuga.
3. Võite levitada võileiba.
4. Urbechit saab kasutada putru täitmiseks. See rikastab seda täiendavate toitumisalaste omadustega ja annab meeldiva matede maitse.
5. Võite lisada küpsetamiseks magusaid roogasid, kastmeid ja salateid.
6. Urbechi võib igal hommikul tarbida ühe teelusikatäis bioadiditiiv-immunomodulaatorina.
Vastunäidustused Urbech
Tundub, et kasulik on igas mõttes Urbech ei saa kehale kahjustada. Kuid ärge alahinnake seda toodet. Esiteks proovige arvutada selle kütteväärtus . Urbeche kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta on 548 kcal. Nii et inimesed, kes oma nägu jälgivad, kuritarvitavad seda toodet kindlasti, ei ole seda väärt.
Urbechi vale lähenemine võib kahjustada allergilisi inimesi. Kui pärast selle kasuliku Dagestani pasta manustamist tekib nahale ärritus ja lööve, ärge olge üllatunud.